最新章节:第2831章 天河吞魂!
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唰啦!罗修的手指,在推上面团的刹那,好似变得无比灵活……更夸张的是他的手腕,一道道残影三百六十度的回旋,面团一瞬间就仿佛黏在他手中一般。一团光影如同划着圆圈,在不断地揉捻和调和。面团,以一种肉眼难辨的速度,不断散发着一丝丝金光。到了最后,连带罗修的手都开始发出微芒。“这……这是做什么啊?”“好神奇的样子!”“我还是第一次看到这么做菜的?”无数人呆呆的看着罗修,叶微澜也是小嘴微张,显然被自家哥哥的技艺所惊倒。昨天是食盐,今天……又换了一样?面团在那剧烈的扩张和收缩,在罗修太极云手的揉搓之下,变得十分有弹性。这太极云手,就是白罗家揉面的一种手法,能让面团变得浑圆细腻,整个面团就像一块白玉般完美。揉搓完毕之后,面团的表面更是没有一丝瑕疵,泛着莹润之光。唰!唰!在经过半小时不间断的揉搓之后,斑雉蛋和纯手工打磨的面粉,已经完美的融合到了一起,成了一团金黄铺面的粉团……这粉团自带有鸡蛋和面粉的香气,却又弹力十足,韧性绝佳!这种韧性,罗修说实话还是第一次见到。“太不可思议了……我还是第一次看到这么有弹性和韧度的面团!”罗修摊开手掌,手上居然光滑如镜,没有沾染一丝面粉。无比的神奇!罗修第一次感受到了美食大陆的魔力,在黄金冬谷这种神奇食材之下,做出来的面团,已经不是凡物。“接下来,就是最重要的——拉面环节!”这才是制作面点最重要的一步。揉面,在罗修前世,可是家家户户都会的技艺,只
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