最新章节:第3075章 狗官驾到
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蔡州城柳娘在案子前不停忙碌着,努力将粗粝的盐巴均匀涂抹在肉羊表皮上,不至于还未送去二道案子剖解就腐烂掉。这样的工作,她已经干了快一年,熟练而有序,算不上如何繁重,只是整日揉搓粗粝的盐巴,还是毫无意外地侵蚀了她的皮肤,以往白皙细腻的身子,现在摸起来就像榆树皮般干涩。仓监主事已经很久没有唤她去暖床了。其实去不去暖床,对于柳娘来说也没什么大不了的,毕竟丈夫已经死了三年多,自己早就习惯了独自生活。就是想到不去暖床就换不来那半块糠饼后,就忍不住忿忿不平,有些气恼!心中有气,难免手中力气就使得重了些,手底下的肉羊就哼哼唧唧起来。柳娘与其他几个妇人负责头案,这道工序是给肉羊们上头道盐。肉羊的皮很薄,过水后不紧着抹盐,便会生出难闻的味道,做出来的腌肉口感就会差一些。做事认真的仓监主事就要求她们必须干净利落的抹好头道盐,这是确保腌肉品质的关键。做完这一道,妇人们就会拿铁钩挂住肉羊的琵琶骨,交与二道案子去开膛破肚。因为头案上不见血水粪便,自然是腌肉坊里难得的好活计。这也是柳娘给仓监主事暖床换来的好处,就像每晚半块糠饼一样。想到从此没了的半块糠饼,柳娘又忍不住心中愤懑,使劲捶打几下案子上那只胡乱呻唤的活计。心情烦躁的妇人举起胳膊,用臂弯抹了抹额头上的汗水,抬眼间,却瞥见了门口刚刚探进头来的牛二。牛二就是仓监主事,是个精明活泛的角色。虽然在衙门里没混出什么大名堂却神通广大的紧,不但在库部司里八面玲珑左右逢源,掌管着这座粮秣仓中的一切事务。暗地里,也不知有什么门道儿,居然在这个兵荒马乱的世道里,也从不曾短了银钱和吃食,不但自己吃的脑满肠肥,还能偷偷给相好的妇人们拿些好处。今日里,牛二还是一如既往地威风凛凛,晃着微胖的身型,捋着三缕鼠须,一边踱着方步,一边大声呵斥着忙碌的工娘们:“你们这班死婆娘莫要偷懒!大王命我库部司,一旬之内赶制出万斤腌肉,要是尔等胆敢懈怠错过交接时日,惹恼大王定斩不饶!”一个小小的仓监主事,却时刻都在替库部司的公务着想,也充分
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