最新章节:第4569章 这都能扯上我
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正文第一千六十八章“我昨天下午做的排骨鸡腿炖土豆,拿的这一扇排骨里最好的一份,其他冷冻,鲜排骨做菜相对更好吃。先用热水紧一下,再拿花生油加白砂糖炒糖色,加的辣椒姜片,还有胡椒油,放的排骨翻炒,加一些酱油,再放水炖一会,把鸡腿和切块土豆放进去炖,加了三块红腐乳。先大火煮沸,再改为小火慢炖,之后大火收汁,做的非常成功。不用看教做菜的视频,我有一定的做菜经验,可能比一些教学的排骨做的更好吃。很长时间没吃排骨了,因为这些年排骨一直不便宜,把排骨做好,确实好吃,这些排骨没多少肥肉,也挺香的。我妈说昨天是我的姥爷的生日,她挺怀念的,她把过年时把木塞开坏的红酒拿出来喝,因为比较干燥,红酒瓶的木塞子用启瓶器拿不出来,她用筷子把木塞桶到底,倒了一些红酒喝。我觉得我把这次炖菜做的有些像咖喱菜肉的口感,绵软的土豆充分吸收排骨鸡腿的肉味,也变得挺好吃的。谛总你们的餐桌系统里增加了炖排骨鸡腿土豆这道菜,金彩界莲厨师做的比我好太多了,但我下午在餐桌说把这道菜做的像饭店水平,我觉得很满意,虽然没什么厨艺,但认真烹饪,确实
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