林茗若有所思地回了自家摊位上🏊，将这事和沈母提了提🌁，沈母的猜想和林茗一样❔，都觉得那俩个人可能是街角那家迎客来给拍过来拉客人的👂。

这下子林茗算是对迎客来这家掌柜的有些好奇了🎻，从之前新开业几天就给醉仙楼造成压力🐛，再到醉仙楼出酸菜鱼☝，对方竟然三天不到时间❣，就研究出盗版酸菜鱼的菜谱🆒，然后还会使用“正宗”二字成功抢走了一大批不了解真相🎉，或者贪便宜的客人⚡。

就这几个操作🏮，在现代也算是比较成功的经营案例了🌙，再加上现在他们又在醉仙楼门口抢客人👕，还透露⛎，去了就送东西这一点⏲。

不管是哪个时代都会有大把大把的人喜欢贪小便宜🍒，即使家里本身不那么缺这些送的东西🎫，但却会让人感到自己赚到了不少👈。

而这些客人本身也是见醉仙楼没有座位了🍔，有些迟疑这时候来一个听起来更加实惠会做人🎪，并且听上去味道也是一样的酒楼还送东西🆔，自然会下意识想要选择去看一下🍠。

这样一来🌴，醉仙楼多出的客人就会被拉到迎客来🏰，而等到醉仙楼现有的客人吃完饭之后🎟，客人只会越来越少🏯，这时候迎客来安插的眼线就会换一套说辞🐋。

只要他们说🌇，醉仙楼味道不正宗👈，没看见人都跑到迎客来去了吗？

就会让之后来的客人🈶，觉得醉仙楼是不是真的只是一个哗众取宠👬，故意表高价🌛，但味道却不正宗的酒楼？

人一但有了疑惑✅，那么之后就会找各种理由证实这个猜想🐍。

那么问题来了🍌，迎客来的规模和醉仙楼也是一样大的🌹，店内的座位都差不多❎，要是拉去的客人也坐不下了呢？

然而这简直就更不是一个问题了🌯，一个在街中🍡，一个在街角🐒，虽然相隔的距离不远🏜，但要走也得好几分钟🎾，那些眼高手低成日里吃喝玩乐的客人🎈，就算是到了迎客来🏉，也同样没有位子坐♓，但却会因为怕烦🎆，懒得再回到醉仙楼而呆在那里等🈹。

或者被那些拉客的人🌏，以迎客来生意更好所以味道肯定更正宗的说辞给糊弄过去🌥。

也许会有人问了👰，这正宗的菜和不正宗的菜🐈，不论如何还是有差别的吧？

是有差别✨，但你要想象一个很渴的人🐁，给他一杯水🌔，他喝进去的第一口水⏩，和第二口水的满足感肯定不一样🌍。

第一口水会让他更幸福更满足🌰，脑海里会记住这口水的好👑，虽然第二口水也让他进一步解了渴🌉，但论产生的幸福感以及满意度🏮，肯定还是第一口水更加强烈一些🎖。

这些从四面八方涌过来的食客🎼，基本都对这道名叫酸菜鱼的菜非常好奇✌，非常渴望🍚，所以这“第一口水”的雏鸟情节🐮，一但利用到了🏴，那么会让这些客人🐒，之后不管怎么说🏉，还是会对迎客来有更加好的感官⏱。

虽然迎客来的酸菜鱼并不正宗🍵，但这不怎么正宗的味道⬅，却是这些食客从来没吃过的奇妙口感🎵。

所以那些从未吃过酸菜鱼的人👲，只会在吃过迎客来的酸菜鱼之后🎯，就觉得这是正宗的酸菜鱼⛸，因为它给他们来来了足够新奇的味觉体验🌨，但他们却不知道🌨，这个酸菜鱼原来只是盗版的产物🌩，正宗版的酸菜鱼味道更加让人震撼🍪。

这些想法在脑海中一掠而过🐓，林茗不由得感叹一声⛰，她现在终于知道物价局的重要性👖。

其实一开始林茗没有建议醉仙楼和迎客来打价格战❄，是因为这样的争斗其实没什么意思🐙，你价格打的低👭，他价格比你打的更低一些🏑，你每盘菜赚五文🐫，为了抢生意🏎，别人肯定会降低单件利润🐀，以量取胜⬛。

在古代这种物价监管不严格的地方👬，而且酸菜鱼还是最近新出的菜品⛴，古代信息的不流通✍，都导致了价格战屡试不爽🐼，越走量的人🌁，越大概率能生存下去🍩。

而那些真正正宗的商家👥，却已经在价格战当中铩羽而归🌛，沦为次等🍏。

所以林茗当时才出了个反其道而行之的主意👝，利用的也正是古代信息不流通这一点✴，高价还能成为一个噱头🏿，会让那些条件本身不差的人✔，一开始就形成这家店的价格最高🎠，所以味道一定不会差的感觉🆓。

而醉仙楼的酸菜鱼也确实是最正宗的🏦，所以这不算欺骗消费者✈，最多只能算是违反了物价法🏮，但现在也没有任何一个规定酸菜鱼定价最高不能超过多少钱🌺，所以这也不算违反东胜律法🐍。

不过现在迎客来又再次出招🍔，显然又给醉仙楼带来了不小的挑战⚫，也不知道这回钱掌柜的能不能安全度过这次抢客危机🌦。

摊位上没有上午人挤人的热闹♎，只有时不时来一两个人🆘，这些人有些是被吃过卤味栗子饼的人给馋的🌨，有些是道听途说这里有难得一见的美味的🌪。

不过这些人在知道卤味卖完了之后都非常失落遗憾🎽，沈母林茗二人只好解释明日会准备更多🐤，而且开始限量供应🆙，不会让别人一下子买太多导致别人没办法买🏝。

此时还未到十二点⏯，做的栗子饼还剩两盘就要烤完🍮，林茗颇有些百无聊赖地站在推车后面发呆🏁。

怎么说🅾，人太多⛔，她不适应🎰，这一下子没人👞，都等着到点才来预定🏦，她也有些闲得慌🎤。

无聊的林茗开始和沈母没话找话起来🏽：

“娘⛏，你刚才为啥不问我✂，为什么要规定栗子饼上午和中午接受预定？”

沈母笑了笑道🏧：

“这还有什么🍶，你这样说肯定有你的到道理🏠，娘这不是相信你吗？”

林茗顿时心中美滋滋的🍟，嘴上道🏺：

“娘⛳，我其实是想🐋，咱们这个栗子饼烤好需要时间🍾，要是万一客人们等的不耐烦了就不好了♉，所以可以接受预定👢，但要是可以预定一整天的🍚，那咱们摆摊的时候可不是门可罗雀了吗？显得没有什么人来买➡，可不能白瞎了这么好的位置不是？”

沈母听着点点头👨，就听林茗接着道⏲：

“所以我就挑了一个醉仙楼人流量最多的两个时间🎉，上午和中午🏆，这样别人去醉仙楼的吃饭时候也能看见咱们摊位上生意的红火🐱，自然会好奇咱们卖的是什么好吃的了🍵。”

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