当然二人在出发前⚪,先将今日挣了多少钱给数清楚了👝,卤味一共四十几斤🐿,按照今日她们卖给钱广富十斤五百文的价格来算🌽,慢二两半银子就算是准数的🏠,而栗子饼的价钱好算🐜,一共一百个栗子饼🍋,每个三文钱✉,卖得三百文钱就没问题👯。
所以当算下来的收入一共二两九钱五十文时🍪,二人就知道这数没错🎑。
随即沈母提议说好🏘,这买食材和器皿的钱从公众出✖,扣除这些钱之后🌗,剩下的她们再分🐪。
林茗自然答应🎂,随即二人就皆大欢喜地到了镇子上卖瓦罐的地方🍐,准备买十个煮卤味的罐子以及专门用来放瓦罐的铁托底🍸,这样就可以直接将灶房里的铁锅直接拆下来❣,将原本放铁锅的地方放置上一个托底🐌,随后上瓦罐煮卤味🍍。
虽然这样有些麻烦🍯,花销也多👓,但用陶罐煮的卤味✏,味道比用铁锅煮的更好吃👇,味道更为醇厚不说🌖,也更不容易坏一些🐰,原本可以放一两天的卤味㊗,那这种合适的陶罐煮🌪,可以多放一天半天的❕。
于是沈母在听说好处之后🍴,便拍板定下了十套陶罐以及托底🌛,每个陶罐一次性可以焖煮二十多斤的卤味🌋,容量不少🎗。
一套陶罐要三十五文钱🎁,铁制的托底也要十五文钱⛔,这样下来一套就是五十文⛴,一共十套🐴,就是五百文🎍,这一下子五钱银子就下去了🐄。
不过这些东西太多🏇,二人肯定不好拿👯,所以便和店主说好先放在了店里👀,等之后买好了其他东西👞,再来买走👮。
随后二人便去雇了辆推车🏆,到了卖肉的肉铺那🎤,她们二人一去🌬,顿时所有肉铺便热闹起来了🐡。
原因无法🎉,直视因为这肉铺子的消息最灵🎤,若是镇子上出了什么新鲜的荤食🆚,几家肉铺肯定会争相讨论一番🌍。
当上午那些买了林茗沈母二人的卤味的人家吃完了卤味时🎗,就和那些吃过酸菜鱼念念不忘❎,但却闲菜馆子里贵的人一样🌠。
都不由自主地在肉摊上买了些禽肉边角料🌃,准备回去试着煮煮🎋,看看能不能做出沈母林茗摊子上的那种味道🎽。
原本无人问津🐇,买也是少数人买的卤味👎,一下子多了二十好几个客人光顾🍿,而且还是指明要的🎽,这种现象纷纷引起了几家肉铺屠夫的注意🍌,纷纷猜测这缘由🏈。
而之前将卤味卖给沈母林茗二人的那家肉铺子朱老板🈷,看到这种现象🐌,却不由自主在脑海中浮现了昨日来他铺子上一下子买了四十几斤边角料的二位夫人🐨。
这一下子买这么多⛩,肯定不是自己拿来吃的🐜,要说腌起来吃⛸,就跟不可能了⛱,这鸡翅鸭脖才多少肉🌇,还要腌起来缩水一圈🐰,还要费盐➿,傻子才这样吃🌻。
所以朱屠夫才之前那一下子买四十斤边角料的二位客人🆗,八九不离十是拿来做生意的⏹。
可这啥生意是卖这些吃食的啊?
看着来往肉铺钱的客人🍹,破天荒头一回竟然都打起了这些平日无甚滋味的边角料主意👫,所有人顿时都惊讶并且好奇起原因起来🎣。
既然好奇🎧,就必定有人会打听🎣,既然有人打听🎚,就必定有人会帮着林茗沈母家的卤味宣传🐔,当然🐇,在这些人一开始说卤味的时候🌯,在场的所有人🐗,都并不明白他们口中的卤味是什么吃食➗。
不过那些人显然也不怎么会解释🈚,大多数都挠挠头说卤味就是用这些禽肉边角料🍨,再加些不知道的香料煮的🐋,具体他们自然也不清楚🌰。
但只要有屠夫问起味道🌉,这些人都必定是赞不绝口🌨,面带着赞叹以及回味🎧,甚至还有些人♊,直接看着他们肉摊上的边角料嘶了嘶口水👠。
那副夸张样子👍,只要是见过的屠夫都不会轻易忘记🐝,这时他们自然就疑惑了🐹,到底是什么样的吃食🎧,竟然这么好吃🏈,?
要是只有一个人🀄,他们还可以以为是口味独特👓,但这么多人都这样说🌂,就连面上讲起这个卤味是露出的表情都如出一辙般享受回味着🏷,那这卤味肯定是非常好吃了👰。
这条街上就有好几家肉铺👯,猪羊鸡鸭鹅卖什么的都有👯,有这七八家之多🌮,最近还多了几家专门卖鱼的鱼摊⛅,大家都不由得好奇起来🍩,这个卤味🈸,到底是个什么东西?
还有那味道究竟是得有多好吃⚫,才能让这么多客人光是看到他们摊上刚处理完还带血的边角料都能吸口水?
然而还有的屠夫就想的多了👇,这些人认为🌖,既然这个吃食这么好吃🎉,那之后岂不是会和酸菜鱼影响鱼的价格一样🏕,也影响这些原本价格很低的边角料?
这样一来🏒,以前卖不完只能扔掉的东西🐮,现在不仅不愁卖🎂,没准还能给家里多添一笔不少的进项🐟。
好几位屠夫心中都不由的想象起之后这些边角料也像鱼一样⛏,能卖到一斤五六文♒,还不愁卖的日子🏣。
不过这些屠夫注定要失望了🎇,因为这个边角料可和鱼不一样🎣,这两者还是很有差别的🌃,而之后发生的事🎏,也验证了这一说法⚡。
说回之前那个朱屠夫不由得想到了沈母和林茗二人⏳,便开口问了一下那卖卤味的人是谁⬛。
随后这些客人回答的答案👑,却是恰好证实了他的猜测🌘。
“还真是那两位夫人🏹,我还以为我猜错了呢♋。”
“老朱♍,你说哪两位夫人啊?”
朱屠夫也没想太多🐙,就说道🍬:
“昨日我摊来了两个一下子买了很多边角料的客人你记得吗?”
说完见人一副没想起来的样子👖,朱屠夫便又补充道🌯:
“就是那两位女子⌚,一个年级和我们一般大🍗,另一个看起来像是她的媳妇👛,很年轻➰,长地也很好看🍑。”
一提起女子🉑,又说长得好看的女子✈,旁边那人瞬间想起来了🎪,意外道🆖:
“是她们在卖卤味?”
朱屠夫点点头道🐘:
“要是这位客人没说错🍑,应该就是这两位在卖🎄,而且没准她们今日卖的食材➡,正是昨日从我摊上买去的🏝。”
朱屠夫这样一说🏺,顿时吸引了一位在旁边摊位上挑东西的客人🐮,顿时也不在其他摊上买了🐆,而是跑到了朱屠夫摊上🐐,挑选起了边角料👪。
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