傅胭说做就做❕,回了勇毅公府她就亲自下厨整治了一桌大菜〰。

萧烈暂不清楚舅舅叶卓的口味喜好⬆,府里一同吃饭的这些日子♊,没见过叶卓有特别喜欢的✉。厨房上的菜式🍪,叶卓来者不拒⛷,胃口极好🏈。

因此🌡,傅胭还特意去请教了公主👭。

齐桐笑眯了眼🌵:“你舅舅啊🍨,他确实是个来者不拒的好胃口🏪。只要菜式美味🐽,咸的甜的辣的酸的他都吃✏。”特好养活🎊!

齐桐沉吟道🍣:“非要说喜欢什么的话🍲,他爱吃肉🐑。”

傅胭若有所思的点点头🍬。

爱吃肉🀄,可好办啊🎋。

“那我今儿得借大厨房一用了➗,我院里的小厨房恐怕忙活不开🎋。今儿晚上舅舅和公主也尝尝我的手艺吧🎖。”傅胭信心满满👤,预备大干一场🏏。

“那可好🎚!”齐桐的凤眸都睁大了些🏧,“吴管家回来时🍷,将你们厨艺好一顿夸哩🎩。实不相瞒🐐,我也早盼着能尝尝那人间美味👊。”

傅胭被她夸得微红了脸⛩:“吴叔谬赞了⛑,我会的也就是些寻常菜式罢了🏃。”

“无事🌔。大厨房里你今儿随便支使👪。情儿🌰,你随阿胭一块儿去趟大厨房🅿,有什么缺的少的🐣,直接派人去采买🌵。”

“是🏦。”钟情应下Ⓜ,迎着傅胭一块儿去大厨房🌳,“表少夫人随我来吧⭕。”

傅胭站了起来⏰:“那我先去忙活✅,不打扰公主了🏢。”

“去吧🌕。”

大厨房里🏈,一众厨娘丫鬟们见到钟情和傅胭进来🏚,都急忙放下手里的活计🐒,过来行礼⏯。

钟情是公主身边的大红人⛅,也帮扶着她掌管公府后宅之事🐘。

而这新来的表少夫人🈯,虽说一家子出身不够看🎊,可谁让他们入了国公爷的眼呢👢!

此刻她们二人到了大厨房里🌓,一众人都恭敬地候在一旁🈴,不敢擅自打量⛓。

“高嬷嬷?”钟情端着脸唤道🐉。

“钟娘子有何吩咐?”高嬷嬷应声而出🐰。她家祖上出过御厨👁,老爷子开明她年轻时便跟着学了一手🏥。后来勇毅公府建成她就被公主找来❌,是这大厨房的掌事娘子🍣。

钟情侧身让出傅胭🐛,道🏣:“表少夫人今儿要用厨房准备晚膳⛏,公主让你们都听她的吩咐办事🌌,表少夫人若要用到什么🐻,你只管拿对牌去开仓库或现采买都行👈。”

高嬷嬷垂头应道🎻:“老奴明白了👯,听凭表少夫人的吩咐🐡。”

傅胭温和地对高嬷嬷说道🍣:“高嬷嬷无需紧张多礼🎵。今晚要做什么菜式🃏,我心里已经定下了大半🍈,还要劳烦您先带我看看有哪些食材🍦,剩下的我另写份清单⛲,只需让人去采买到就行了👌。”

高嬷嬷心里松了口气🐓。

表少夫人心里有数便好⬅,她们只管听她吩咐办事就行🌫。最怕那些不懂装懂的🍦,到时候也不知道做出些个什么玩意来端到国公爷和公主面前献丑✌,还要连累她们厨房里的人受罚🍖。

瞧她们两人说上了话♿,钟情便柔声对傅胭道🌯:“那表少夫人先在这儿忙着🐌,我去看看她们收拾晚上的厅堂✉。”

傅胭🎁:“钟娘子有事自去忙就是了🐩,我这儿有高嬷嬷帮我呢🎅,她经验丰富厨艺绝佳🏇,做顿晚膳不过小事一桩⏺。”

高嬷嬷看了傅胭一眼⏲,也笑着道🎇:“老奴定会全心全力地辅佐表少夫人的🏴,钟娘子放心🍫。”

傅胭愿意帮她在公主的大红人面前露个脸求个善缘🏺,高嬷嬷暗想着待会儿若是傅胭厨艺不行搞不定🐨,她也不是不能出手帮帮忙🎍。

看她们二人融洽✡,钟情便放下心离开了🎫。

高嬷嬷领着傅胭先转悠了一圈大厨房👒,将厨房里的灶台🍨、工具🌄、调料以及五花八门的食材都展示给傅胭看🐴。

今晚是寻常家宴🌭,届时就是叶家三口和萧家三人一块儿用膳🍿,石婆婆还是在院子里照看小糯糯❇。

傅胭边听着高嬷嬷的介绍边估算着一桌要用到的食材👤,顺便就让身边的雪雁去取了放在小篮子里👒。

傅胭身边有两个大丫鬟⏪,晴雀能言善道👌,雪雁则安静沉稳🐾。两人做事察言观色🏀,井井有条🌇,不愧是从公主身边出来的人🅱,傅胭用着也舒心省事极了⛩。因着晴雀嘴利争强🌴,傅胭便将她留在了院子里掌管中大小事宜🐪,由雪雁和诗语跟着她出来了👗。

雪雁默默地跟在傅胭的身后🐡,听着她的吩咐仔细地将傅胭指出的食材取出来放好⏺。

一路走完🏹,雪雁手里提着一个装的满满的大篮子🌝,诗语也拿着两个满满的小篮子🆎。

傅胭看了看这些东西🐫,继而对高嬷嬷道🐖:“府里食材丰富🏁,大部分都在这儿了👋,其他要用到的我写个清单🌨,你让人现在出去买就行🎚。都不是罕见的🉑,找香料铺子还有些海货杂货铺都能买到🈳。”

傅胭话音刚落🈯,就有机灵的小丫鬟取来了纸笔⛔。她一书而就🐀,请清单交给了高嬷嬷🎬。

高嬷嬷接过看了眼🐜,大部分她也听说过🏞,就是不知道用这些东西会做出什么美食来🐡。高嬷嬷招来小丫鬟让她将清单送出去找人采买🐜。

勇毅公府里食材不用担心🌞,傅胭便准备大展身手🐁。像经典名菜无为熏鸭一道就得用到八角🏗、花椒🐇、丁香🎦、小茴香等三十余种中药和调料🈶,先熏后卤方才可制得🎣。

厉朝虽说开放海运🐳,来来往往的商贾颇多🎡,但香料等物毕竟是比不上现代的🆘。傅胭只能在有限的条件下尽可能做出最美味的菜肴🐾。

除此之外🌨,还有佛跳墙🐅、西湖醋鱼🈸、东坡肉🎛、辣子鸡⏭、飞龙汤🎄、扬州煮干丝⬛、开水白菜……

果不其然⛄,从下午开始🌱,大厨房里就开始飘香了🐫。

起初香味还是隐隐约约的⏩,时间越久👧,香味越浓🅱。

靠近大厨房的院子里的丫鬟小厮们🐊,干活都无法专心了🌁。

他们时不时停下来努力嗅一嗅空气里的食物芳香❓,口水都不知道咽干了多少👈。

“太香了🌄!高嬷嬷的大厨房今儿是做什么好吃的了?”

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“是啊🐵,就着这味儿我都啃了好几个馒头了👣!”

“今儿府上有什么好事吗?咱能有幸尝一口剩下的么?”

“别想了🍦!我媳妇姨妈家的小闺女就在大厨房里当差🌕,听说啊❇,是咱新来的那位表少夫人在做菜✡。”

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