“这个蛋炒饭做法说简单很简单⏱,说复杂也可以说很复杂🎏,关键还是在于火候的把握👬。”

云涛说道🏣,其实要考验一个厨子的水平🌉,让他做蛋炒饭是最好的⛷,做蛋炒饭是很考验厨子对厨艺的火候的把控和佐料的放量🌮,及如何把佐料和鸡蛋味道均匀到每一颗米饭中🐆,这些都是是非常关键的♐。

“能不能说具体的点呀?”

李美丽说道👙,毕竟什么火候的把控🌒,纯粹是句废话🌴,要是说掌控火候就能掌控火候的话👮,自己还有必要问吗👌。

“好的👎,要想做出美味的蛋炒饭🍬,要用剩米饭来做⏯,最好是用隔夜的米饭最好……”

“隔夜饭🍚,为什么要用隔夜饭呀🈚,刚出锅的米饭不是更好吗?”村书记吴权十分不解地问道〽。

“因为刚煮熟的米饭🐟,水分太多🌋,不干爽♎。米饭的硬度要适中🏚,软了硬了都不好吃🍏,当然如果你的水平非常高的活🌌,可以在刚煮熟的米饭里加适量的水也可以🌼,但是这个量非常不好把控的👞。”云涛解释道🈚。

“后面呢⏳,后面该怎么做呀?”李美丽着急地问道🏺。

“后面✂,首先你要把鸡蛋打散🏧,搅匀👐,加一点盐🎐,锅里放油🍿,油不要太少👡,否则鸡蛋炒不香⛔。”

“待油温稍微高一点🌎,左手一边倒入蛋液🌗,右手一边持锅铲快速搅动👅,使鸡蛋快速分散🆓,成为鸡蛋碎🎪,呈现絮状♉。相比于煎成整块的鸡蛋再弄碎👆。这样的好处是🎬,鸡蛋更碎🅿。颗粒更小🐝,更容易分散在米饭中🌑,使米饭也更香🎓。”

“鸡蛋液倒完🌰,渐渐凝固之后🎰,就可以缓慢的翻动鸡蛋🏺。把鸡蛋炒到什么时候再下入米饭🏥,也是很重要的⛸,这决定了这碗蛋炒饭吃起来香不香……”

“翻炒均匀🌎,注意不要让米饭黏成疙瘩⛰。炒制的时间要稍微久一点⛔,最好是看到米饭上面冒白气🌰,这样🍶,米饭吃来来才会更香👏。”

云涛把自己对蛋炒饭的做饭说了一遍🏿,毕竟这个蛋炒饭不分是哪个菜系🌧,也没有什么所谓正宗的做法👰,完全靠各种的经验把控⬜。

做蛋炒饭的最高境界⛪。就是每一粒米饭上面都均匀的粘裹上鸡蛋🌟,其实就是把生蛋均匀地液拌在米饭里🎩,让每一颗米饭里都均匀地覆盖这鸡蛋🌿,让鸡蛋的味道和米饭的香味🏳,完美地结合在一起👒。

“你说的这样🐙,真的能做出像你这么美味的蛋炒饭饭吗?”李美丽问道🌌。毕竟这个做法听起来是挺简单的⛷。

“这个…✳,我说过主要是对火候的掌控🏓,这个不是说说就可以的🌗,只有通过不断的练习和总结🐎,才能做到对火候的把控🏈。这可不是一朝一夕能做到的👋,不过你们按照我的方法做出来的蛋炒饭🌟。绝对会比你们以前做的蛋炒饭美味很多来的🍞,不信你们可以回去试试🌠。”

云涛说道⬇,要是每个人都能听听🍝,就做出自己这么美味的蛋炒饭🌙,那还有自己这个厨艺宗师什么事呀⭕,不过自己把《超级无敌美味蛋炒饭秘诀》里的关键要点都告诉他们呢🏅,最起码的他们按照这个方法做的蛋炒饭❤,肯定会比他们以前做的蛋炒饭美味很多来的👏。

“呵呵🏫,这个我回去肯定是要试试的🍬。”

李美丽开心地说道🏝,没有想到今天来这里🏮,能吃到那么美味的菜肴🎮,还学会这个“超级无敌美味蛋炒饭”的做法👧,可惜自己来晚了👍,错过了很多美味的菜肴🎯,下次要是还有这样的机会⏸,自己绝对要来的早点🍇,可不能让这帮大老爷们比自己早来了呀➗。

“来🎱,我敬各位叔伯🐈,还有美丽嫂大家一杯酒🍈,感谢你们对我的事业的支持和帮助👃。”

云涛端起酒杯向在坐的大家敬起酒来了🍼,按理说空腹喝酒对身体非常不好的✝,不过现在云涛的身体已经强悍的很🈵,倒不觉的什么🌕,毕竟云涛现在喝酒跟喝水没有什么区别来的🍍。

……

因为桌上的菜基本上都已经吃空了👒,这顿饭局🏖,在云涛敬完酒后🐵,大家都散了🌄,每个人都是挺着圆鼓鼓的肚子离开云涛的家🎦,每个人肚子都差不多都撑满了🏨,虽然这样撑着的感觉不舒服Ⓜ。

不过大家都还是很满意🌑,今天又吃到美味无比的菜肴了⏯,这么美味的菜肴🎇,就是皇帝老儿都未必能吃到的🍂,今天自己这群“泥滚子们”就吃上了🎫,真是太享受了🃏。

“老公🏈,对不起❓!”

当云涛和王雪走进云涛的房间时🍑,王雪抱着云涛哭泣道🎯。

“怎么了🍤,好好的就哭了✋,谁欺负你了🍇。”

云涛见王雪抱着自己哭泣🍠,赶紧问道🌬,让自己的女人哭泣🐚,自己可就是不称职的男人了✍。

“就你♿,就你欺负我♎!”

王雪轻轻地捶打着云涛的胸口哭泣道⛏。

“我欺负你?”

云涛有些丈二和尚摸不到头脑🎶,不明白王雪的意思🈷,自己今天可是没有欺负她呀🏎。

“谁让你对我那么好的♒,你自己都饿着肚子🌦,还只顾着给我打饭吃🐸!”

王雪感动地说道🌶,不得不说女人是感性的生物🍱,很在乎自己男人对自己哪怕是细微的关爱⛔。

这也许是造物的捉弄⚽,在女人的潜意识里注入了太多的感情🌦,这让她们总是以感性的目光去看待这个世界⚡,喜欢🍚,不喜欢🏚;好👨,不好🏺;爱🎲,不爱…🐋,女人总是把感情看成唯一重要的事🏪,用直觉去感受她与周围世界的共振🌞,这既让她们敏感🆔、可爱🍎,又让她们容易受到伤害⏲,也容易受到感动🐖。

当然感性也赋予了女人美好的一面🆚,像青山间流淌的泉水🏝,像蓝天上漂浮的白云🌛,像一首流动的小诗🎊,轻轻地拨动人的心弦🌳,使她拥有彻骨的魅力🐺,主观🍈,唯美🎒,纯真🎼,柔弱而又不失激情和坚韧🏠,怎么样都好看🏢。

但感性也赋予了女人无常的一面➖,使之具有如孩子一样阴晴不定的性情👞,放任自己难以驾驭的冲动🌃。

当她是微风细雨时🍁,世界如风平浪静的水面🌐,充满了宁静祥和的美⚽;但当她是狂风暴雨时🈹,所有的人都会避之唯恐不及🐅;当她心情坏时🎵,把你想得再差劲也不稀奇🏉,当她心情好时🏹,把你想得再好也同样不值得奇怪🏇。

当她处于极端情绪化的状态时✡,她可能完全否定这个世界🌽,否定世界上所有的人🌷,完全陷入自己的情感世界中🍸,自怜自爱🏍、自怨自艾……⏹。

过多的感情👠,让女人容易为感情而倾心付出🍓,尤其是对自己心爱的男人👥,更是特别的敏感⏺,当然这里说的女人🍜,大多指着是东方的女性🎱,对于西方的女性就不是这样的🏘,她们讲究的是自由🎦,没有约束👒,才不会对自己的男人注入那么多情感呢🌸,这或许是跟其历史原因有关系吧🎀。

“呵呵✂,这个事情呀🈚,看你哭的像猫似的🍋,你是我的女人Ⓜ,我当然要关心你⛸,爱护你呀⏩。”

云涛理所当然地说道⛎,毕竟关心🏨、爱护自己的女人🈶,是每个男人必须做的🏚,爱一个人就要学会无论何时何地都要把对方放在首位🐵。

“谁哭的像猫似的呀♌,人家才没有呢✖。”

王雪赶紧用手擦干眼泪🐝,不依地说道👚,女人可是虽然都很注重自己的形象的哦🐼,尤其是在自己心爱的男人面前♑。

“是是是🎱,你没有哭的像猫一样🏁,是我哭的像猫一样总可以了吧🏌。”

云涛笑笑地说道👂,其实女人🐎,尤其是漂亮的女人🎱,哭泣的样子👍,也是特别的美丽☕,那楚楚可怜的样子🍹,也是非常动人心弦的呀❔。

“呵呵🍴,你讨厌死了👙!”

王雪开心地笑道👃,女人就喜欢男人哄⛺,男人哄几下🏿,就能破涕而笑了🌬,不得不说女人变脸速度真的太快了🏅。

“看你又哭有笑的样子🌊,就像新娘上轿似的㊙。”

云涛说道🍜,毕竟在农村🍫,新娘嫁人时都要在家里哭一下🏎,表示不愿离开娘家🍃,不过结婚对新娘来说🐷,就是大喜事🍂,所以那哭样就显的特别地奇怪🐼,反正就是哭中带笑🏠,笑中带着眼泪🏎。

“你才新娘上轿呢?”王雪不依地说道🎓。

“呵呵🍎,我倒想新娘上轿🅾,成吗?”云涛开玩笑地说道🌨。

“呵呵🌛,老公你讨厌死了🍱,对了老公你饿了吧🐔。”王雪关心地问道🐙。

“是饿了🍇,好饿呀❕。”云涛两眼放光地说道⬆。

“那我现在就下楼给你做吃的去🅿。”王雪离开云涛的怀抱说道🆓。

“呵呵🐯,我肚子不饿🎰,其它地方饿了👬。”云涛说道🏥。

“什么意思?”王雪一下子没有明白过来♐。

“呵呵🎪,你没有听过‘秀色可餐’吗?”云涛直勾勾地看着王雪说道🌤。

“讨厌死了🐾。”

王雪有些脸红地看着云涛说道⬇,不过仍然乖乖地投入云涛的怀抱⬇,这一夜肯定是春光无限的啦🐓。

……

“二狗🐼,快起床了🍺,你大伯来找你了🍙!”

早上云涛正搂着王雪睡的正香🎁,王美的声音就在楼下响了起啦🌰。

“大伯⚪,怎么早就来找我干嘛呀🎑。”

云涛有些奇怪地说道🅱,毕竟大清早的搂着自己女人睡可是非常享受的🎨,云涛有些不想这么早起床呀🍮。

“老公🎡,大伯找你肯定有事🈶,咱们快起来吧⛎。”王雪说道🏤,说完她起来穿衣服了🌶。

“好吧🎺。”

看见自己女人都起床穿衣服了🏬,云涛也只能无奈地起床穿衣服了🍉,毕竟一个人躺在床上就没有什么意思了⛓。

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