唐正清品尝了一口墨西哥菜之后🌛,只有一个感觉👁,那就是墨西哥菜主要特点就是一个字⏹,辣⭕!

墨西哥人是以嗜辣椒而闻名于世的🏎,他们把辣椒♿、粟米🍜、昆虫作为自己的三大国食🍣。

唐正清首先品尝的这道菜是洋葱黑椒牛肉🏅,和一般的洋葱黑椒牛肉还是有着不太一样的感觉➰,牛肉香嫩🐃、洋葱软甜🎼。

洋葱黑椒牛肉的制作也和唐正清常吃的不太一样⏸,平常唐正清吃的黑椒牛肉都是煎牛排🌂,而墨西哥菜的黑椒牛肉却是把牛肉切薄片后再切成细丝🎼,然后用料酒🌖、生抽🐸、淀粉👛、姜末或者姜粉腌制二三十分钟🌍。

如果换成华夏的吃法那就是直接生煎🎽,而墨西哥菜的黑椒牛肉有着不一样的做法❓,用蚝油和烤肉汁和黑胡椒调成味汁🈴,黑胡椒和牛肉一直就是绝配⚽。

唐正清平常吃的黑椒牛肉是香煎的🏖,而墨西哥菜的黑椒牛肉是爆炒的✨,有着不一样的风味✈,吃起来非常的爽🌯。

品尝了一下洋葱黑椒牛肉之后🍽,唐正清又开始品尝起奶酪嫩烤芦笋起来🐵。

听着康卡特的介绍🏓,唐正清也知道了这道菜很简单🏂,芦笋一小把👍、橄榄油和黑胡椒和奶酪粉适量⛺。

将芦笋置于烤盘上🐄,淋上橄榄油⚫、黑胡椒🎬,放入预热过的烤箱内🎣,以190℃烤15分钟🐻,十五分钟之后取出来撒上奶酪粉即可🐽,这道菜别说是唐正清⚾,就算是不会做饭的林雪涵一听也就学会了🐍,要是这个都不会🏂,那么也就真的不适合做饭🐵。

第三道特色菜是仙人掌炒青红椒🏭,墨西哥的仙人掌是非常有名气的🎂,而且和华夏的仙人掌不一样🍜,墨西哥这边的仙人掌可都是非常巨大的🏕,有的甚至可以长到四五米高的高度🐫,在沙漠和荒漠中🎐,仙人掌非常的有用👯,可以救人命🐜。

仙人掌炒青红椒的特色是酸辣🏼、咸香🐝,吃起来爽口🏊,对于没吃过仙人掌的家人来说🍥,别提有多么的新鲜了🍃。

仙人掌炒青红椒的做法也是非常非常的简单〰,首先将仙人掌洗净🈯,去刺🍒,切成丝🌺,青红椒去把洗净🐈,也切成丝🐈。锅烧热🍉,放入油👗,下入青椒🎁、仙人掌入精盐✊、味精入葱姜丝煸出香味🍾,大火爆炒即成〰。

在唐正清看来🏠,这一道菜简直就和华夏的爆炒酸辣土豆丝是一样的🐆,属于初学者必学的菜肴👲。

品尝了仙人掌炒青红椒之后🐗,唐正清又开始品尝下一道菜🌝,他是按照顺序来的🆚。

香脆锅巴卷的特色就是香糯适口🐺,酥脆清香🍗。

只需要将糯米锅巴过油炸一下♏,取出卷成蛋筒形🌛,晾凉定型🍶,牛肉加盐♊、料酒🍲、高汤精⚡、水淀粉腌制片刻♎,滑油一下取出🐿,留底油🏂,下葱🐅、姜煸香❤,放入牛肉🌺、玉米粒🍲、青红椒翻炒⤴,加盐♓、高汤精🈂、料酒🌥、蚝油🍮、酱油调味🐄,勾少许芡出锅👖,逐个装入做好的锅巴卷中🎂,这就做成了香脆锅巴卷👝。

唐正清品尝来一下✂,的确很不错⏸,这种脆脆的的口感对于悠悠和多多来说更加的受喜欢🍊。

品尝了两个香脆锅巴卷之后🎢,唐正清又看向了另外一道菜✖,风味南美螺🍩。

风味南美螺的特色是滋味鲜香✖、微酸辣🍞,风味突出🌺,这里的风味当然是指墨西哥的风味🎺。

将南美螺洗净取肉🈂,加料酒和白醋反复搓洗至无泥腥味🐜,片成薄片🏾,腌渍1小时♟,然后将蒜苗🍖、泡菜🐶、野山椒🐂、分别切成米粒大小🌿,姜蒜切沫🏤,干辣椒切段🈂,香葱和紫苏叶切碎🏡,等一切材料准备好之后🆖,下锅爆炒🌦,完事🐢。

听了康卡特的介绍Ⓜ,唐正清总觉得墨西哥菜太过于简单了✖,不是烤就是爆炒👒,都没有其他的做菜的技术吗?不过这田螺肉还真的挺好吃的👍,这让唐正清想起来自己小的时候的事情🐲,那个时候自己在春夏天的时候🏾,经常在门口的河流中捕捞田螺⚓,放在木盆中清洗了很多遍然后做麻辣田螺⤵,每当想起来那个时候的自己🐷,唐正清不由得微笑起来🐌,“似乎又找到了一些童年的记忆🎇。”唐正清决定等有时间自己也去看看河边是不是还有田螺⭐,到时候可以捞上来一些🐳,做麻辣田螺吃🎮。

唐正清没想要让人处理好给自己🌅,那就失去了乐趣🌟,那样的话还有什么意思?

吃了几口之后🍜,唐正清又看向了另外一道菜❗,墨西哥水饺片🏭。

墨西哥水饺片的特色是风味独特🌹,香脆爽口⚪,有些酸辣🎞。

墨西哥水饺片和国内的水饺是截然不同的⏳,它不是蒸的🅱,也不是下水煮的🐜,而是入锅油炸的❕,把切好的水饺片下锅油炸呈金黄色⛵,再捞起将油沥干⛵,直接蘸调味料吃🌱,这也让唐正清一家人感受到了不一样的体验🐸。

“妈🍖,有机会你也包水饺我们油炸着吃🌿。”看着母亲多吃了一块♈,唐正清不由得说道🐤。

“去去去🐆,你就会使唤我🐮,你自己怎么不动手?”李春英没好气的说了一句👚,然后又继续低头吃起来🆓。

闻着那诱人的味道🐈,唐正清看到了墨西哥烧牛肉🅿。

墨西哥烧牛肉的特色🏸,就在于加入了大量的咖喱粉🌋、蒜头🎼、香草及柠檬汁作调味➖,使辣之外还有浓烈的酸味⏩。

墨西哥烧牛肉并不是华夏传统的做法🍂,不要看着是烧牛肉就以为是红烧或是传统的土豆炖牛肉⚡,而是放在烤炉中进行烘烤的🎮。

所以吃着有着不一样的感受🌻,毕竟烘烤后的牛肉有一种焦硬感❕,非常符合唐正清的口味🌐,唐正清不由得多吃了几口🐖。

唐正清平时很喜欢吃牛羊肉🏒,对于猪肉🏃,鸡肉和鱼肉倒不是很喜欢🌂。

吃了几口烧牛肉之后🆕,唐正清又看向了下一道菜🎳,蜜汁烤鸡腿🐑。

烤鸡腿❔,顾名思义就是腌渍之后进行烘烤🐍,不得不说🏪,墨西哥菜的调料和国内的做法就是不一样♍,就算是烤鸡腿也是一股子酸辣的味道✉,尽管悠悠和多多都很小🐮,不过他们吃起来却也非常的喜欢🌔,喜欢的不得了♒,但是由于他们还小🏄,唐正清也没有让他们吃很多👦。

“爸爸⤴,爸爸🆗,我还想吃⏱,我还想吃🏄,能不能让我再吃一些?”悠悠央求着唐正清问到🏝。

“悠悠♑,你已经是大人了🍗,要学会控制自己👛,无论多好吃的东西都不能吃太多👆,否则到时候会拉肚子的🐟。”唐正清对着自己的女儿谆谆教导着🏀。

“爸爸🌬,那我明天还能再吃吗?”悠悠嘟着嘴巴问到👣,很不开心🌹。

“明天当然可以🎧,不过先说好了🍟,你一顿最多只能吃两个鸡腿🏊,明白了吗?”这倒不是说唐正清虐待悠悠👡,而是为了她着想🐰,吃那么多对身体不好🏦。

唐正清还记得自己小的时候吃肉吃多了🅾,然后两天都不想吃饭🌒,就算是感觉到饥饿也不想吃🏩,没胃口👎,从那以后唐正清就明白了一个道理🐙,再好吃的东西也不能吃过量🆚,否则只会伤害自己🎂。

花了差不多一个小时的时间🎚,唐正清和家人品尝了这地道的墨西哥菜🌊。

吃好饭之后🍀,父母带着悠悠多多去休息了🎁,而唐正清带着林雪涵走出门🌽,让她跟着自己🐡,顺便消化消化✋。

“天天都要锻炼🎐,吃饱饭了之后要散步🐘,每天都要走一段路🍈,不能吃饱了就睡♉,睡醒了就吃🏬,这样的话🎊,时间长了🎭,你的体重肯定会蹭蹭蹭上涨的⚪。”唐正清对着林雪涵说道🐅,尽管唐正清至今也不过一百斤出头🍢。

将近一米七的林雪涵才一百斤出头🌦,已经很不错了🃏,她又不是超模⛹,可是她还是有着一种强迫症🌧,认为瘦就是美⛸。

在经过唐正清长达一年的投喂下✒,现如今的林雪涵已经快要一百斤了👓,至少她的胳膊看着已经不像之前那么瘦了🎯。

唐正清不喜欢偏瘦的女人🅰,就算是容易抱起来⏲,但是抱着也咯人不是?

两人慢慢的走着🐖,有一句每一句的聊着🎆,很快两人就走到了之前的哪一栋别墅❔。

进了门之后🐣,唐正清就看到朱伯特在陪着四人在喝茶🎼,唐正清看了一眼🏝,不是欧美人喜欢的红茶👄,而是传统的绿茶🏹,而这茶叶就是自己提供的清心茶🏳,四人尽管不清楚🈺,但是还是识货之人☕,品尝了两口之后➕,自然能够感觉得出来这里面的不同之处🐄。

“唐先生好⬇!”四人和唐正清打着招呼♎,然后才注视到唐正清身后的林雪涵🈵。

林雪涵看着四位大导演🐪,心中颇有一些忐忑✒,就好像是小学生遇到班主任一样🏻,唐正清握了握她的手🈸,就差没说怕什么?这些人都是自己请来的👨,你是我的女人👟,干嘛要害怕?

“这位是我的妻子🅱,也是一位演员⬆。”唐正清向四位介绍到🍾。

四人相互的看了一眼♍,然后心中似乎明白了什么⛸,不过都还没有开口✳。

“不知道四位觉得这茶如何?”唐正清没有继续聊关于影视方面的事情🏵,而是把话题回到了之前的茶叶上🌫。

唐正清品尝了一口墨西哥菜之后🅱,只有一个感觉🐟,那就是墨西哥菜主要特点就是一个字🌐,辣🐱!

墨西哥人是以嗜辣椒而闻名于世的🍿,他们把辣椒🐞、粟米🐌、昆虫作为自己的三大国食🌚。

唐正清首先品尝的这道菜是洋葱黑椒牛肉🐽,和一般的洋葱黑椒牛肉还是有着不太一样的感觉🍁,牛肉香嫩🎀、洋葱软甜👡。

洋葱黑椒牛肉的制作也和唐正清常吃的不太一样❎,平常唐正清吃的黑椒牛肉都是煎牛排♑,而墨西哥菜的黑椒牛肉却是把牛肉切薄片后再切成细丝🏠,然后用料酒👘、生抽🆖、淀粉🐚、姜末或者姜粉腌制二三十分钟🐙。

如果换成华夏的吃法那就是直接生煎🎰,而墨西哥菜的黑椒牛肉有着不一样的做法🎈,用蚝油和烤肉汁和黑胡椒调成味汁🌎,黑胡椒和牛肉一直就是绝配🈳。

唐正清平常吃的黑椒牛肉是香煎的🌲,而墨西哥菜的黑椒牛肉是爆炒的🌻,有着不一样的风味👍,吃起来非常的爽🌅。

品尝了一下洋葱黑椒牛肉之后♏,唐正清又开始品尝起奶酪嫩烤芦笋起来🌮。

听着康卡特的介绍🎩,唐正清也知道了这道菜很简单🎋,芦笋一小把👈、橄榄油和黑胡椒和奶酪粉适量🏛。

将芦笋置于烤盘上🅰,淋上橄榄油🍲、黑胡椒🎏,放入预热过的烤箱内👄,以190℃烤15分钟🍻,十五分钟之后取出来撒上奶酪粉即可✒,这道菜别说是唐正清🉑,就算是不会做饭的林雪涵一听也就学会了🐴,要是这个都不会🌺,那么也就真的不适合做饭🐚。

第三道特色菜是仙人掌炒青红椒♊,墨西哥的仙人掌是非常有名气的🎈,而且和华夏的仙人掌不一样❓,墨西哥这边的仙人掌可都是非常巨大的☕,有的甚至可以长到四五米高的高度🌜,在沙漠和荒漠中🐆,仙人掌非常的有用🏟,可以救人命🆙。

仙人掌炒青红椒的特色是酸辣🏎、咸香🏅,吃起来爽口🏦,对于没吃过仙人掌的家人来说🏭,别提有多么的新鲜了♒。

仙人掌炒青红椒的做法也是非常非常的简单👃,首先将仙人掌洗净🍾,去刺🐍,切成丝🏞,青红椒去把洗净🏮,也切成丝⏸。锅烧热🍚,放入油⚫,下入青椒⚾、仙人掌入精盐🐑、味精入葱姜丝煸出香味🏏,大火爆炒即成👩。

在唐正清看来⛽,这一道菜简直就和华夏的爆炒酸辣土豆丝是一样的⚡,属于初学者必学的菜肴🏧。

品尝了仙人掌炒青红椒之后🐩,唐正清又开始品尝下一道菜🆘,他是按照顺序来的🌖。

香脆锅巴卷的特色就是香糯适口🎥,酥脆清香🐒。

只需要将糯米锅巴过油炸一下👧,取出卷成蛋筒形🍙,晾凉定型🍏,牛肉加盐❌、料酒⛸、高汤精⛽、水淀粉腌制片刻🌈,滑油一下取出🍚,留底油🏩,下葱🍚、姜煸香🌞,放入牛肉🐶、玉米粒🌜、青红椒翻炒🍮,加盐🉑、高汤精👩、料酒⬛、蚝油🏙、酱油调味🌨,勾少许芡出锅✂,逐个装入做好的锅巴卷中🏬,这就做成了香脆锅巴卷🎞。

唐正清品尝来一下🌶,的确很不错🐢,这种脆脆的的口感对于悠悠和多多来说更加的受喜欢🐣。

品尝了两个香脆锅巴卷之后🏚,唐正清又看向了另外一道菜⏲,风味南美螺🎎。

风味南美螺的特色是滋味鲜香♐、微酸辣❔,风味突出✡,这里的风味当然是指墨西哥的风味🌘。

将南美螺洗净取肉🎩,加料酒和白醋反复搓洗至无泥腥味🍰,片成薄片⛎,腌渍1小时🌜,然后将蒜苗🉐、泡菜🐿、野山椒🌾、分别切成米粒大小🌡,姜蒜切沫✌,干辣椒切段🈲,香葱和紫苏叶切碎🏵,等一切材料准备好之后👪,下锅爆炒🏨,完事⚪。

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