安知秋……
“夏夏🎉，我只想中规中矩地当个大厨♿，会上二十多道菜和一些面食就行🐱，不需要这么隆重🍖。”他弱弱地抗议着🎆。
安知夏瞪过来🐇，“哥哥🐷，做人做事都要尽可能追求极致🐕，目标定得高你才能迈步迈得远🏄。你这还没开始呢⛅，就想打退堂鼓吗？”
“没没没⏱，知夏小老师那您继续🎺，小得洗耳恭听绝对不再插话了⛹，”他跟电视里的奴仆似的🐠，拍了下嘴巴笑着道🌼。
安知夏哼哼两声🐱，也没摆架势的兴趣了👚，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🎤。她拎起一个🎫，握着笨重的刀开始削皮🐅。那刀似是没有重量般⛳，在她手里极为灵活🅱，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🌤。
安知秋只是紧闭着嘴巴🍘，眼睛大睁竖了个大拇指🏗，高🌵，实在是高👅。
她勾着唇角得意地笑了下🐰，把土豆放到案板上🏙，开始拿着刀切起来✊，那唰唰的声音节奏感极强🎮，没多大会便切完了🏴。将土豆丝放到水里一晃👃，便散开露出纤细均匀的模样🈲。
“刀工是厨子的基本功🐈，没有好的刀工➡，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🌡。没个三五个月是练不出来的♊，哥哥你要加油呀🈳，”她放下刀♟，将一个土豆塞到哥哥手里⛲，示意他照做⏱。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🐧，试着削皮🍻，可惜刀太沉太大🌜，根本不适合如此精细的操作🌝。等他将皮削完🏭，土豆下去一半了🏩。
“继续呀🐂，在哥哥没有练好刀工之前♍，土豆皮就由你解决👔，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准⏹。
安知秋有些欲哭无泪🍔，自己到底多想不开🌻，竟然对当厨子心血来潮🏇，如今骑虎难下呐⌛。
今天对于聂义昌和杭向磊来说➗，算得上少有的惊吓和糟糕的经历👇。不过想到待会的美食👚，俩人心情瞬间拾回一半❗，没什么事情比喂饱肚子重要的🎩。
可等他们期待满满地洗好手🏈，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🎑，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉⌛，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🐬，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🐲。唯一算得上正常的就是清粥了🐗。
“这🏘，妹子⛴，你不想招待我们哥俩🐶，也不用拿着吃得撒气呀🀄。这白面🌠、土豆⛩，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水👂，不敢伸筷子🐰。
杭向磊面色也难看⬇，对着一桌子饭菜直瞪眼♊。
“这是我做的🏆，”安知秋不好意思地挠头👆，“我妹子说了🏷，头一次做饭都这样🍭，做得多了经验足了🏅，对火候🏷、调味品的把握也就更精确🎌，饭菜的味道自然也越来越好⏸。
你们在见证一个大厨的形成🎚，所以👞，尝尝呗？
刚才我试了试⚫，也不是难以下咽🏛。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🏯，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹✏，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤⤵。
“唔🎤，汤不错⛔，清香可口🍣。”
“颜色纯正👡，味道浓厚👘，挺好🏿。”
安知秋嘴角抽了抽🌮，“这米汤没有技术含量🎸，水比米多得多🌫，开锅熬半个小时🐪，自然不错⏳。你们再尝尝其他的呀🎵。”
那期待鼓励的小眼神🏺，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🌾。
“啊呸⛴，”聂义昌嚼了两下⛑，直接吐出来⭐，一跃从炕上跳到床下🐙，三两步到水缸前🏁，舀起水就往肚子里灌❄，“安知秋❣，你打死卖盐的了？快要齁死我了⛺！你🉐，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🏪，我闭着眼做都比你好🐡！”
安知秋讪讪地哼着🐺：“说这话也不怕风大闪了舌头👔，我做饭之前也是这么认为的🌲。”
没做过饭的人不知道👢，这鸡蛋一用力就碎成了渣🈁，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🏣，根本挑不干净🐤。菠菜和鸡蛋混一起🌚，完全是菜饼的搭配🍻，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐👏，唔🍊，还是去吃水煮土豆皮吧🌑。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备👛，拿出蒸的饭团递给三人🎁，自己也抱着一个啃👈。饭团是用竹篾蒸的👡，带着竹子的清香✂，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆⏫，里面则包裹了生菜🎍、腊肉✔、茄子条🏺、花生碎🍃、芝麻酱等🈳，馅料十足🏠，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🅰。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头👔，好吃到感动得想哭🎙。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头➰，面子要来干什么🌇，又不能吃♐。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友⏱，有什么说什么👮，这关系到下一次你们的试吃品质🏾。当然了🌓，等你们被哥哥的饭菜摧残后🌛，我会做好吃的补偿你们的呦🈂。”安知夏放出了鱼饵🏆。
他们能拒绝吗？当然不能🌥，天大地大不如胃大👁。
唉🌹，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🎂。如今他们被如此对待🐲，反而往一种好的方向发展⛺。
安知秋感动得不行🎐，看向妹妹的目光都闪烁着泪花⚪。“夏夏🐡，你放心🈷，我会勤学苦练🐷，早日将厨艺学出来Ⓜ！等哥哥学成后⌛，一日三餐地做给你吃🌀。”
安知夏笑笑点点头🎖，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残⬇，就先替他找了下家🎚，真没多想🌱。
这个时候食物浪费可耻✔，安知夏便将饭菜重新加工了一下⚡，准备当晚饭🍎。
一早晨忙到了现在🏁，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿👌，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🆖。寻出信纸❣，她咬着笔帽开始构思🐩。
超市书店的电子图书中🏒，收录了不少报刊⬆。她先研究了下六七十年代专家的文章🌽，又详细地查阅了有关胸外按压的资料👞。剧本背得多了👑，她不管记忆力🐖、归纳能力🌱、模仿能力都得到了极大的提高🌮。
没多大会🎃，她脑海中便呈现出文章的大纲♌。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🌧，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下〰，又一笔带过国外的急救手段🆚，再详述该法子的注意事项及应用🐦。最后再归结为临床🎁，其中便包含了一起医闹事件🐢，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价⤴。
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