一色慧的料理吃的主要还是档次⏹，在田中秋的理解上确实是如此的🌩，怀石料理的价格自然不是普通的炸猪排能够比拟的🏵，而且吃饭的时候规矩很多🍝。笔趣阁ＷｗＷ．』ＢｉＱｕＧｅ．ＣＮ

田中秋不认为这种料理能够胜过自己的料理🌮，不过也是耐心的看着一色慧的表演🌄。

怀石最初来自于禅道🎗，僧人为了在长久听禅中抵制饥饿🎅，肚子抱石一块🍮，称为“怀石”👖，后来就有了给听禅僧人准备的茶点✌，再后来才有了怀石料理🅿。

总的来说⛸，就是一种装逼范🐜，也是所谓的格调♒，这点在什么地方都是有的🐣，不只是岛国🌩，就是中国和世界上所有的达地区都普遍的存在着🎃，不过这种东西拿到比赛上的就真不合适了🐴。

田中秋相信一色慧的料理肯定比外面的怀石料理要美味太多了🍝，不过一色慧并没有能力驾驭这种复杂的料理🏜，换成阿贝过来还差不多🍻，田中秋认为就是自己也很难的驾驭的住这种组合式的料理🏉。

做一道菜做一桌能配合的料理🌵，是两种概念👲。

在田中秋的注视下🍇，一色慧先为评委们上了筷子和餐巾🏥，每一分厨具都是一色慧自己准备的🎺，朴素有格调的筷子和勺子🌫，让接下来的事情变得相当的有范儿🏗！

不过在几位评委的桌子上都有着一个没有拿下去的杯子♟，对一色慧来说🌿，这种不相干的东西是很影响气氛的🉐。

“真是有点可惜了啊……”乾日向子感觉非常的可惜🐵，不过还是按照规矩来做事🎎，和其余人一起默默的将酒杯撤了下去🏑。

一色慧感觉自己的希望已经是很低了🈳，不过还是在做最后的努力🈺，微笑着对着几位评委们介绍道🍻：“这是我的前菜🎋，柿饼煎蛋👈。”

田中秋对怀石料理的具体做法并不清楚🐇，在听到这个名称的时候就有些奇怪🐱，鸡蛋含有丰富的蛋白质🐟，柿子含有大量鞣酸🌨，蛋白质遇到鞣酸也会生凝结沉淀⬆，大大影响肠胃的消化功能🌛，严重时会出现呕吐⏱、腹胀🏌、腹痛🌂、腹泻等症状🌦，会导致急性肠胃炎还有肺结石🐍。

不过对于食物相克这一说法🎌，也不必过于在意🐷，例如吃虾不能同服维生素c👁，避免产生砒霜⛳，但是实际上蔬菜类也含有丰富维生素c🐅，但从没听说吃虾时不能吃青菜🍭。

总的来说🍹，这些“不可同食”的东西⛵，不要同时大量进食就行了➗，小量吃是绝对没问题的🌡，还有很多食物🐗，如山楂🐈，香蕉🐛，茶里等等都含鞣酸🏢，理论上都不可以和鸡蛋同吃🎪，

田中秋看着对方端上去的那一小盅柿饼煎蛋🍰，感觉自己真的是想多了🐏，量小才是的特色🐗。

一色慧的这道前菜非常的少🐃，也就是普通勺子吃两口的量👅，确实是地地道道的前菜……

虽然小🐏，连正常茶杯的大小都没有🆑，但是在味道上确实是非常的好🌕，这点从五位评委满意的表情中就可以看出来了🏀。

在有了一个好的开始之后🐆，一色慧也是感觉略微轻松了一些🌿，这个时候没有按照正常怀石料理的时间顺序来上菜👄，要是真让这几位评委每吃一道菜就等待十分钟再上第二道菜🐢，那么这场食戟根本就不可能展开🎃。

要是一色慧第一个上场的话🌘，那么世间绝对充裕✨，但可惜他不是第一个🐞，在田中秋的影响下⚫，一色慧的烹饪度被明显的干扰了👦，而且再快也快不过田中秋🎧。

“这是清汤🏽。”

田中秋在一色慧继续介绍的时候感觉很没劲🌤，对方这次或许是下了很大的功夫🈴，但是双方之间的实力还有底蕴都不是一回事🐽。

田中秋可以知道用什么能够轻松的战胜对方🐣，而对方即使知道田中秋要做什么⛓，依旧是找不到能够击败田中秋的方式🈲。

一色慧的清汤是用牛蒡并和什锦菜组合的清汤🅿，量也非常的小🍽，三口能扣吃得干干净净⏸。

在五位评委品尝了清汤之后🎐，一色慧又继续端上了一杯酒♒。

田中秋看到这里就感觉很有趣👣，真是巧了⛄，对方用的也是清酒🎛。

这一点并不意外🌡，日式料理搭配上清酒才是最普遍🏈，也是最应该的搭配🌃，而对方的清酒能和田中秋的清酒对比吗？

显然是不能的✔！

田中秋的清酒是阿贝的特意酿造的❕，远不是一色慧那种从酒店买来的东西能够抗衡的👄，而五位评审在品尝了第一口之后就有了清晰的对比✨。

这一项已经是成了一个扣分的地方了🍌，不过这个时候五位评委都没有直接表现出来🌓，要等的吃完整套的料理之后才能说指出对方的不足⏭。

接下里的是生鱼片🐷，这次不论是做工还是调料都非常的厉害🌅，甚至连放调料的地方都是如此的精致⤴。

后面的主菜就更加的精致了⬜，在一大块竹笋中剥出两个拇指大小的竹笋🍓，这就是主菜🐴。

不过一色慧的做法并不简单🏈，是利用熏制来提升那两个被包裹住的竹笋的味道🏥，在制作过程中也是做了很多的努力的➿。

吃完主菜后还不算结束🏁，紧接着是八寸拼盘上场❣：包括烤红喉鱼🎷、牛肉炭火烧❣、乌贼和芹菜的香味菜肴🉑、小根菜和蒟蒻的酸味菜肴㊗、野沢菜和蘑菇的乡间菜肴⤵。

再然后就是季节蔬菜的果冻制菜肴🎟，果冻大小的份量🐗，一口吞Ⓜ！

比碗还要小的火锅☕、三两口就能吃干净的拌饭⤴、矿泉水瓶盖大小的点心🏘、以及最后的一碗能看到底的抹茶⛵。

每一分的份量都很小🌿，但是因为种类很多的关系👀，所以还算是吃得饱🌿。

当然⛱，要是吃一份就要等上十分钟再来下一道菜的话🏹，估计出去之后还要花点前买几个烧饼垫点➕。

“到此为止🍼！”川岛丽见终于到了最后的时刻🏫，也是非常激动的喊了一声👲，然后对着五位裁判说道🍈：“请审查员们投票🐺！”

答案已经是显而易见的了⛓，在这个时候🐟，五位裁判也没有互相商量⛱，而是直接按下了自己认为最好的选择按钮⚪！

“五比零🏴！这场食戟的获胜者是——田中秋🌩！”川岛丽高声将这个消息说了出来✍。

一色慧松了一口气👃，感觉一直悬着心也是放松了下来👔，这个时候微笑着对着几位前辈们说道♍：“堂岛前辈🌫，请问我和田中秋的料理主要是差在什么地方👗，我其实一开始就感觉自己的胜算不大👊，现在就是想知道我有哪些不足的地方🏴。”

一色慧并没有因为失败而气馁🌗，或者说是因为失败而感觉解脱了许多🍙，不是自己不努力👘，而是总感觉有什么地方不清楚🎶。

堂岛银看着一色慧🆙，好为人师的他这个时候也满意的说道🎀：“先🏗，在美味的程度上你并不如对方的料理🎐，不论是的调料的使用🎽、配菜的调制🌦、还有最重要🏴，也是你们差距最大的地方就是在清酒上面了🎆，田中秋的清酒要比你的清酒好上太多了⌚。”

“确实是这样🏿，不过我们判断获胜者是田中秋的原因并不是在饮品上🍀，饮品只是一个小原因🎦，刚才堂岛前辈说的香辛料的使用也是一个小原因🌅，最主要的原因有两个🐭！一个是田中秋对整体的掌握要比你更好🎲，虽然你在我的店里也接受过我的培训🍐，不过我也真是没有想到田中秋对整体料理的把握那么的强🆚，他的菜品中的清酒和香辛料都是非常容易占据主动🎳，很容易将菜品本身的味道掩盖的凶兽⏱，那两个东西即使是单独拿出来🎮，也能战胜你🌓，但是我们那时肯定是会判他输的🌿。”乾日向子没有偏向一色慧🎁，主要原因还是差距太大了🍜，已经不能偏了🌫。

四宫小次郎也抱着手🏗，靠在椅子上对着一色慧说道🍌：“田中秋能做出压制并完美配合那些香辛料👀，还有清酒的炸猪排🍛，利用蔬菜和琼脂与猪排被封锁的美味🌇，在咬碎猪排的一瞬间将内部的美味瞬间爆炸出来👧。”

“在品尝田中秋的料理时🌇，不论是口腔还是呼吸中都能感受到清甜的味道🌵，如同是童年的时光一般⛱，让我联想到了小时候逛描绘🐡，吃着各种小吃的时光🐬，而在通过料理获得满足🍾，疲惫慵懒的结束用餐的时候🎤，一杯淡淡的清酒⚽，让我终于是从小时候成长到了大人⬇，感觉就像是劳累一天后✔，在家中惬意的饮着小酒一般🏼。所以不只是单纯的料理上的胜负🍄，田中秋的料理要比你的料理更能让我们认同🍣，你输的不是一点🏐，而是全方面的崩溃🍉，没有一点的抵抗力🏷。”关守平告诉了一色慧🌘，他是输在了什么地方🐌。

一色慧输的不是一点半点✨，是从各方面给压制住了⏱！

不过这还没有完⭕，第五个评委只是感觉田中秋的料理更好吃⭕，在更加具体的方面就没有其余人那么有言权了👓，这个时候的处境就很尴尬了🆎，想说什么🈺，又不好说⛹，万一错了可就丢人了……

这个时候堂岛银笑了笑🆙，对着一色慧继续说道👐：“你刚才在做饭的时候是受到了影响吧？我觉得相比起料理🎃，你最欠缺的还是一种在厨艺上的斗志🉐！我知道你对厨艺肯定是很用心的🏢，但是这还不够🏺，我相信你知道应该这点才对✅。”

一色慧点了点头⬅，确实是这样🍢，一色慧也不得不承认🎟，确实是有人比他更用心🌾。

如果天赋不够的话⚫，那么就用努力和失败来补充好了🆗，一色慧想不到自己也有这么一天🏰，在苦笑了一小后🐎，也转身走向了极星寮那边✒，看看下一场的比赛❗，也看看那个比自己更加用心之人的料理吧⚫！

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