穆青青很麻利的洗好了两个番茄🎸，然后将番茄切成小块🌅，盛进盘子里⚽。

鸡蛋也是拿了几个🌮，打碎在碗里搅拌🐽，然后起锅烧油🐮。

看着她做事干脆利落🐧，还有那么点大师傅的意思❤，胖掌柜颇为满意的点了点头🆗。

穆爸也在旁边跟着点头⚽，穆青青瞥到后🏛，没好气道🐆：“爹🆑，你来帮我烧火🎃！”

穆爸讪讪一笑🎡，果然走到灶台前🐹，蹲下来专心烧火🏡。

油热后🆒，穆青青将鸡蛋液倒下去炒散🐯，然后再盛出来放在一边备用🐰。

鸡蛋被炒出了嫩黄色🎭，一眼看去就觉得非常可口✌。

胖掌柜又点了点头🍚，就看着穆青青又倒了点油🏬，等油温升高后🏒，把番茄倒进去翻炒🍋。

灵泉水浇灌后的番茄🍚，个头大又汁水饱满❤，刚翻炒几下就有浓郁的汁水冒出来🐛。

穆青青撒了把盐👁，又稍稍添了点水✏，然后将鸡蛋重新倒下去翻炒🍭。

待到鸡蛋也吸满了汁水后👇，她抬起头问道🌂：“大叔❗，这里有白糖吗？”

大厨师傅被问得一愣㊙：“白糖？”

穆爸蹲在灶火前🌸，抬起头补充道🍙：“她说的是饴糖🎗。”

“哦哦🏵，那个有🎆。”大厨师傅拿来一个小罐子说道🐿，“不过这个我们不常用🍔，太贵了🈳，不大用得起➿。”

甜食可不是什么人都能吃得起的🍦，这种饴糖他们酒楼虽然也有🏺，但用的地方不多🍷。

主要还是因为成本高🎖。

但大厨师傅没想到🎯，这看起来步骤简单的番茄炒蛋❄，竟然还需要饴糖🐾。

穆青青不知道饴糖是什么🍵，瞧见和白糖不一样🆗，便也没敢往里面放🎭。

她将番茄炒蛋盛出来🍀，端到胖掌柜面前说道🍵：“这道菜可以放糖🎍，也可以不放糖🌟。只是加点儿糖🐂，味道可能更好一些🏿。”

在家时🍑，穆妈做番茄炒蛋总会用点白糖🐒，不然会觉得番茄有点酸🍂。

也不知道今日这盘菜的味道会怎么样？

一盘金灿灿的番茄炒蛋端给了胖掌柜♒，胖掌柜拿起一双筷子👨，试探着夹了一点🍫。

穆青青在旁边建议🏈：“如果有大米饭🌷，可以浇在大米饭上吃👇，味道会更棒🎤，特下饭🍇！”

穆爸在旁边rua了一下她的头🍍：“这地儿哪有人吃盖浇饭的？你别瞎建议了🏜。”

能吃饱饭都不容易🌾，顿顿大米饭👒，那肯定是吃饱了撑的⏺。

掌柜的却有些好奇🎻，叫人捧来了一小碗米饭🍖，然后浇了一勺番茄炒蛋👯。

这东西连菜带汤混合在一起🐼，卖相看着不怎么样🌲，吃进嘴里却非常绝绝子⏺！

掌柜连吃了几口🍽，才放下勺子说道👲：“真不错🍃，小丫头建议很好🎧。不过你爹说得也对🌙，咱这地方⌚，可没有人吃你说的那盖浇饭🍄！”

但是他们酒楼可以开辟这么一个卖饭的方式🎁，不过收贵点银钱就是🏾。

总会有些钱袋子撑的人🏔，想着来尝试尝试🐘！

番茄炒蛋没翻车🌠，剩下蔬菜的做法🎲，穆青青坚决不亲自示范🍽，便由穆爸口述🌝，厨房老师傅一笔一划全部写了下来🍭。

结账时🎠，胖掌柜多给了二十两银子🍀，“我胖老三是个实诚人👛，这二十两银子🐝，算是买了你家的菜方🌻。以后啊🍈，你们除了自己用🈷，就不告诉外人了成不成？”

说完后🍛，还满脸笑意的说道🐹：“如果这些菜卖得好🍾，以后你家的菜我们都收了🍖，每斤再给你们多涨三文钱🏎。”

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