“这个蛋炒饭做法说简单很简单🍟,说复杂也可以说很复杂👓,关键还是在于火候的把握🍑。”

云涛说道🐜,其实要考验一个厨子的水平👥,让他做蛋炒饭是最好的✨,做蛋炒饭是很考验厨子对厨艺的火候的把控和佐料的放量🎖,及如何把佐料和鸡蛋味道均匀到每一颗米饭中🍶,这些都是是非常关键的🎰。

“能不能说具体的点呀?”

李美丽说道⬅,毕竟什么火候的把控🐐,纯粹是句废话🌩,要是说掌控火候就能掌控火候的话⛎,自己还有必要问吗🏦。

“好的⛄,要想做出美味的蛋炒饭🏧,要用剩米饭来做🆎,最好是用隔夜的米饭最好……”

“隔夜饭🍊,为什么要用隔夜饭呀👔,刚出锅的米饭不是更好吗?”村书记吴权十分不解地问道❎。

“因为刚煮熟的米饭♈,水分太多⛸,不干爽🌌。米饭的硬度要适中🏅,软了硬了都不好吃🍰,当然如果你的水平非常高的活🍞,可以在刚煮熟的米饭里加适量的水也可以🅱,但是这个量非常不好把控的🏢。”云涛解释道⬛。

“后面呢🏯,后面该怎么做呀?”李美丽着急地问道🍨。

“后面⏱,首先你要把鸡蛋打散🍶,搅匀🐚,加一点盐🏀,锅里放油➗,油不要太少♍,否则鸡蛋炒不香⤴。”

“待油温稍微高一点⚓,左手一边倒入蛋液🌴,右手一边持锅铲快速搅动🉑,使鸡蛋快速分散👯,成为鸡蛋碎👬,呈现絮状🎉。相比于煎成整块的鸡蛋再弄碎👦。这样的好处是🐡,鸡蛋更碎♎。颗粒更小🎺,更容易分散在米饭中✳,使米饭也更香➿。”

“鸡蛋液倒完🏏,渐渐凝固之后🏭,就可以缓慢的翻动鸡蛋✖。把鸡蛋炒到什么时候再下入米饭🏃,也是很重要的👏,这决定了这碗蛋炒饭吃起来香不香……”

“翻炒均匀🏮,注意不要让米饭黏成疙瘩🍣。炒制的时间要稍微久一点🍦,最好是看到米饭上面冒白气👀,这样👖,米饭吃来来才会更香🍓。”

云涛把自己对蛋炒饭的做饭说了一遍🏧,毕竟这个蛋炒饭不分是哪个菜系🏫,也没有什么所谓正宗的做法🅾,完全靠各种的经验把控🐴。

做蛋炒饭的最高境界❗。就是每一粒米饭上面都均匀的粘裹上鸡蛋🈲,其实就是把生蛋均匀地液拌在米饭里🐆,让每一颗米饭里都均匀地覆盖这鸡蛋🌑,让鸡蛋的味道和米饭的香味🍜,完美地结合在一起🐴。

“你说的这样👐,真的能做出像你这么美味的蛋炒饭饭吗?”李美丽问道🌝。毕竟这个做法听起来是挺简单的🌐。

“这个…🏰,我说过主要是对火候的掌控🍫,这个不是说说就可以的🏌,只有通过不断的练习和总结⭕,才能做到对火候的把控🍽。这可不是一朝一夕能做到的🌬,不过你们按照我的方法做出来的蛋炒饭🏸。绝对会比你们以前做的蛋炒饭美味很多来的🆗,不信你们可以回去试试🐤。”

云涛说道👤,要是每个人都能听听🌺,就做出自己这么美味的蛋炒饭🍱,那还有自己这个厨艺宗师什么事呀🎉,不过自己把《超级无敌美味蛋炒饭秘诀》里的关键要点都告诉他们呢🎚,最起码的他们按照这个方法做的蛋炒饭🆒,肯定会比他们以前做的蛋炒饭美味很多来的♈。

“呵呵🏡,这个我回去肯定是要试试的🌂。”

李美丽开心地说道🐘,没有想到今天来这里🌲,能吃到那么美味的菜肴🎿,还学会这个“超级无敌美味蛋炒饭”的做法🎤,可惜自己来晚了⬜,错过了很多美味的菜肴👋,下次要是还有这样的机会🌌,自己绝对要来的早点⛵,可不能让这帮大老爷们比自己早来了呀🌹。

“来🐕,我敬各位叔伯🌇,还有美丽嫂大家一杯酒⭐,感谢你们对我的事业的支持和帮助🐌。”

云涛端起酒杯向在坐的大家敬起酒来了🍀,按理说空腹喝酒对身体非常不好的⚽,不过现在云涛的身体已经强悍的很🏸,倒不觉的什么🎿,毕竟云涛现在喝酒跟喝水没有什么区别来的🌫。

……

因为桌上的菜基本上都已经吃空了🐉,这顿饭局🌕,在云涛敬完酒后🐁,大家都散了✏,每个人都是挺着圆鼓鼓的肚子离开云涛的家🏼,每个人肚子都差不多都撑满了🌠,虽然这样撑着的感觉不舒服🌲。

不过大家都还是很满意⏬,今天又吃到美味无比的菜肴了🌖,这么美味的菜肴🍲,就是皇帝老儿都未必能吃到的🏪,今天自己这群“泥滚子们”就吃上了🅿,真是太享受了🌃。

“老公🈷,对不起♋!”

当云涛和王雪走进云涛的房间时🎣,王雪抱着云涛哭泣道🐜。

“怎么了👨,好好的就哭了🐖,谁欺负你了🐇。”

云涛见王雪抱着自己哭泣♟,赶紧问道🎐,让自己的女人哭泣🍜,自己可就是不称职的男人了⛄。

“就你🍎,就你欺负我🏜!”

王雪轻轻地捶打着云涛的胸口哭泣道🎱。

“我欺负你?”

云涛有些丈二和尚摸不到头脑🅱,不明白王雪的意思👮,自己今天可是没有欺负她呀🌶。

“谁让你对我那么好的🏁,你自己都饿着肚子❎,还只顾着给我打饭吃🎺!”

王雪感动地说道🌝,不得不说女人是感性的生物🍲,很在乎自己男人对自己哪怕是细微的关爱👖。

这也许是造物的捉弄⏭,在女人的潜意识里注入了太多的感情〽,这让她们总是以感性的目光去看待这个世界✳,喜欢🎂,不喜欢🎙;好🆚,不好🌲;爱🐊,不爱…🏗,女人总是把感情看成唯一重要的事👡,用直觉去感受她与周围世界的共振🎡,这既让她们敏感🏌、可爱👋,又让她们容易受到伤害✂,也容易受到感动🌹。

当然感性也赋予了女人美好的一面♍,像青山间流淌的泉水🌨,像蓝天上漂浮的白云🐗,像一首流动的小诗🅾,轻轻地拨动人的心弦✒,使她拥有彻骨的魅力🌃,主观🎷,唯美🎯,纯真🌃,柔弱而又不失激情和坚韧♟,怎么样都好看🏅。

但感性也赋予了女人无常的一面🌠,使之具有如孩子一样阴晴不定的性情👨,放任自己难以驾驭的冲动⏸。

当她是微风细雨时⏪,世界如风平浪静的水面🍂,充满了宁静祥和的美👰;但当她是狂风暴雨时🐙,所有的人都会避之唯恐不及🍻;当她心情坏时🏼,把你想得再差劲也不稀奇🎽,当她心情好时⛽,把你想得再好也同样不值得奇怪🍔。

当她处于极端情绪化的状态时⛽,她可能完全否定这个世界🐻,否定世界上所有的人✡,完全陷入自己的情感世界中👜,自怜自爱🏯、自怨自艾……🌏。

过多的感情🍁,让女人容易为感情而倾心付出⚪,尤其是对自己心爱的男人🌨,更是特别的敏感👩,当然这里说的女人♍,大多指着是东方的女性🎬,对于西方的女性就不是这样的👂,她们讲究的是自由👘,没有约束🍏,才不会对自己的男人注入那么多情感呢🍛,这或许是跟其历史原因有关系吧🏓。

“呵呵🐟,这个事情呀🐜,看你哭的像猫似的🌵,你是我的女人👣,我当然要关心你🐾,爱护你呀🏤。”

云涛理所当然地说道🎌,毕竟关心🍇、爱护自己的女人🈯,是每个男人必须做的🌟,爱一个人就要学会无论何时何地都要把对方放在首位🍂。

“谁哭的像猫似的呀🍹,人家才没有呢🍍。”

王雪赶紧用手擦干眼泪🏯,不依地说道⛪,女人可是虽然都很注重自己的形象的哦✋,尤其是在自己心爱的男人面前🐸。

“是是是🌠,你没有哭的像猫一样🆒,是我哭的像猫一样总可以了吧➰。”

云涛笑笑地说道🍷,其实女人🍯,尤其是漂亮的女人🐂,哭泣的样子🐨,也是特别的美丽⏰,那楚楚可怜的样子👜,也是非常动人心弦的呀🎊。

“呵呵👗,你讨厌死了🎤!”

王雪开心地笑道♒,女人就喜欢男人哄🈴,男人哄几下🎯,就能破涕而笑了🍃,不得不说女人变脸速度真的太快了🌘。

“看你又哭有笑的样子🍜,就像新娘上轿似的🐔。”

云涛说道🌇,毕竟在农村🎚,新娘嫁人时都要在家里哭一下👣,表示不愿离开娘家🏘,不过结婚对新娘来说👙,就是大喜事⬅,所以那哭样就显的特别地奇怪👚,反正就是哭中带笑🍭,笑中带着眼泪🐁。

“你才新娘上轿呢?”王雪不依地说道🐆。

“呵呵🐤,我倒想新娘上轿🏻,成吗?”云涛开玩笑地说道♈。

“呵呵👡,老公你讨厌死了✂,对了老公你饿了吧🌹。”王雪关心地问道🏻。

“是饿了🏟,好饿呀🍻。”云涛两眼放光地说道🌌。

“那我现在就下楼给你做吃的去🍀。”王雪离开云涛的怀抱说道🏍。

“呵呵🐲,我肚子不饿🌬,其它地方饿了⏱。”云涛说道🍤。

“什么意思?”王雪一下子没有明白过来🏮。

“呵呵🌶,你没有听过‘秀色可餐’吗?”云涛直勾勾地看着王雪说道🎰。

“讨厌死了🌷。”

王雪有些脸红地看着云涛说道🍐,不过仍然乖乖地投入云涛的怀抱🈺,这一夜肯定是春光无限的啦🍩。

……

“二狗🎷,快起床了🌲,你大伯来找你了🈁!”

早上云涛正搂着王雪睡的正香🍠,王美的声音就在楼下响了起啦🐧。

“大伯🈵,怎么早就来找我干嘛呀❄。”

云涛有些奇怪地说道🏟,毕竟大清早的搂着自己女人睡可是非常享受的👠,云涛有些不想这么早起床呀⚫。

“老公🌬,大伯找你肯定有事👟,咱们快起来吧🎃。”王雪说道👱,说完她起来穿衣服了➕。

“好吧🌴。”

看见自己女人都起床穿衣服了🐆,云涛也只能无奈地起床穿衣服了🍿,毕竟一个人躺在床上就没有什么意思了🎽。

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