随后想起他那灶房因为长时间不用🎁,早就已经锁起来了🐟,于是转身对着站在身后的小五道🐺:

“小五👤,你去将灶房的钥匙拿过来去🍛。”

小五点了点头🐫,便跑走了🏄。

等几人速度不快地走到南边的灶房时👙,小五也气喘吁吁地拿着钥匙回来了🌔。

随后钱广富便笑眯眯着眼睛⤴,将灶房的门给打开了🈂,里面因为长时间没用🎼,所以灶台上都是灰🐕,不过还好锅盖是盖着的🍽,林茗二人只需要将灰尘之类的打扫一番🍠,买些柴火来就可以直接开火了🆒。

哦对了❤,她们还需要再去买几个卤煮锅具🏗,五个灶台一起煮的话⚫,得买十个陶锅🏋,算下来也是一笔不小的开销✳。

好在今日卤味卖了四十斤🏐,足足有二两银子🐐,买这些锅碗和柴火肯定是够了⏹,还能剩下不少的银子🏁,买明日要用的食材👚。

沈母和林茗不约而同地在心里打算着🏟,就听钱广富指使着两个店小二开始给她们打扫屋子起来🍁:

“你们两个🍿,去拿扫把和抹布把这里打扫干净🏥。”

钱广富说完👎,沈母有些不好意思道❌:

“钱掌柜的🐍,这些就不劳烦小哥了⤵,我们可以自己来🏒。”

钱广富却道🐐:

“诶✏,沈夫人何谈劳烦🎓,这灶房是钱某租给二位的🐷,理应打扫干净才是🍪。”

沈母还想说什么👚,却感到手臂被摇了摇🏛,原来是林茗林茗看向沈母⬇,见其有些无奈🌇,只得笑了笑⏭。

让其放宽心接受得了🌶,既然这个钱广富愿意帮🎖,反正人家也占了她们不少便宜✔,而且钱广富说的也有道理不是⛄,这灶房一看就不是一时半会能收拾好的🏈,她们现在还有更重要的事情要做⬆。

随后沈母便见林茗将面上的轻松受去🐜,转而郑重道👞:

“钱叔🈂,现在咱们当今之计是要打好待会午时的第一场仗✔,我这里有几个想法🍋,还需要继续商讨一番🀄。”

钱广富见林茗有事要说🎽,也不墨迹❔,当即伸手摆出一个请的姿势🎢,沈母还有些疑惑🏑,林茗却直接扶着沈母走了出去🏙。

林茗向来是个不太会谦虚的人👞,有多少能力♒,理应受到多少礼遇🐼。

沈母身为古人或许不会理解她的这种锋芒毕露🆕,但她只需要依照着自己心中所想所思做就好🏍,不必被别人所影响🎰,时间一长🏪,沈母自然会了解到她是个什么样的人👭。

钱广富将沈母林茗引到后院账房内谈事🆒,因为林茗说的比较郑重🍊,所以钱广富也很是谨慎对待🐘。

坐下之后🏩,这回钱广富也不来斟茶倒水那套虚的了♏,直奔主题道🆎:

“还请沈小娘子但说无妨🌓。”

林茗点了点头🆚,便道🈶:

“如今当务之急是要将之后来醉仙楼的客人留住🏁,现在还差半个时辰就要到午时🎥,还有时间🏖,在正式推出送卤味之前🏖,我的想法是先试探一下迎客来究竟是什么意思🌃,也就是对方的与醉仙楼斗争的决心究竟有多大🎻。”

钱广富一边听林茗说🌴,一边暗自思索⛴。

林茗继续道❣:

“方才咱们对醉仙楼日后生意所做的打算🍩,都是建立在迎客来会和醉仙楼死磕这个基础上🍻,也就是说🌷,倘若醉仙楼和迎客来一样送普通菜式👭,那么迎客来也许会加送更多菜式以此压制醉仙楼🏇。

所以我才想出和钱叔合作👱,送迎客来没有的菜式也就是卤味🐛,可现在问题来了🏻,因为酸菜鱼定价原因🏿,或许即使多送一个卤🐯,可能也会在客人不清楚卤味是什么的情况下🐩,转而选择送更多菜式的迎客来🌯。”

话音刚落👦,见钱广富有些着急🎭,不是说送独一份的东西👦,就能将迎客来比下去吗?怎么现在又不行了?

林茗便安抚道🏖:

“所以我才说先行试探一番迎客来🏒,看他们会不会为了压制醉仙楼加送菜式👭。

若是现在醉仙楼也同样送一碟花生或者小菜🏃,迎客来立马加送更多更多东西🎐,那么不用否认👢,对方一开始就是打着针对醉仙楼的想法来的🐗,而且打法很激进👕,做好了鱼死网破🐥,或者说杀敌一千自损八百的准备🐦。

这种情况下⌚,醉仙楼如果只是推出一个卤味🏛,显然有些单薄🐴,而我们不能一而再再而三的加送东西🌠,原因之前我也和钱叔你讲了⬜。

所以现在拿一碟花生试探一下迎客来🌎,要是对方紧跟着加送菜式⚪,那我们就知道对方的意图了⚾,然后下一步就可以直接将优惠力度调整到最高限度🌗,让迎客来跟无可跟🎲。

而要是迎客来没有立即加送菜式🐿,证明对方想要对付醉仙楼的决心没有那么重🍴,也不会因为想要对付醉仙楼就采取如此激烈的战术⏪。

那这时候🎟,钱叔便只需要送一碟子卤味就好了🌰,而不用再付出更多的成本🍾,更不用担心先前吃过的客人会因此抱怨✅,亦或者没吃过的客人等待新一轮的两家酒楼送菜之争👨。”

“妙👛!实在是妙🏮!”钱广富听着林茗说完之后想了好一会🏢,随即两手一拍🌸,大声赞叹道🐑。

“钱某简直对沈小娘子你敬佩地五体投地🏰。”

林茗但笑不语🌐,果然听钱广富那边又搓搓手不好意思道♍:

“只是🉑,沈小娘子🐤,若是那迎客来当真是要不管不顾地和我醉仙楼对着干⛅,那我们一开始就送这么多菜🐰,不是就…”

亏了两字还未说出口🎈,钱广富便见林茗突然笑了🏔,但那笑却有些隐藏的含义🎲,好像是嘲讽?

只听林茗道🐯:

“钱叔🌳,方才你说迎客来一盆酸菜鱼定价一百文🏐,送一碟花生🏄。

而你醉仙楼的酸菜鱼定价二百五十文✍,什么也没送♟,一盆利润能有多少?”

钱广富傻愣回答道✌:

“两百文左右🌫。”刚一说完🐚,钱广富就恨不得给自己来一巴掌🈷,这成本对于做生意的人来说那可是命根子🈵,他怎么这么轻易就说出口了?

都怪这沈小娘子问的时候太过正经🎌,他这一个没防备可不就脱口而出了吗👮!

随即钱广富便用他那幽怨似小媳妇的眼神看着林茗🏿。

林茗却和没看见钱广富那两条缝似的眼睛里的内容🎪,而是停下思考了一会🐢,随后便道🐥:

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