安知秋……
“夏夏✊，我只想中规中矩地当个大厨👕，会上二十多道菜和一些面食就行🐼，不需要这么隆重🌳。”他弱弱地抗议着🐆。
安知夏瞪过来🌀，“哥哥🍂，做人做事都要尽可能追求极致✖，目标定得高你才能迈步迈得远👤。你这还没开始呢🐆，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🍬，知夏小老师那您继续🐢，小得洗耳恭听绝对不再插话了🌍，”他跟电视里的奴仆似的🏸，拍了下嘴巴笑着道✅。
安知夏哼哼两声🆕，也没摆架势的兴趣了🎏，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🐾。她拎起一个🎴，握着笨重的刀开始削皮🏛。那刀似是没有重量般🏠，在她手里极为灵活🎥，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🌎。
安知秋只是紧闭着嘴巴🎏，眼睛大睁竖了个大拇指🍳，高🐀，实在是高🏯。
她勾着唇角得意地笑了下🌔，把土豆放到案板上🍮，开始拿着刀切起来🏿，那唰唰的声音节奏感极强🀄，没多大会便切完了🏹。将土豆丝放到水里一晃🎀，便散开露出纤细均匀的模样⏳。
“刀工是厨子的基本功🎆，没有好的刀工🐸，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣👐。没个三五个月是练不出来的⛸，哥哥你要加油呀🏉，”她放下刀🈴，将一个土豆塞到哥哥手里🎄，示意他照做🐥。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🏠，试着削皮🏻，可惜刀太沉太大✡，根本不适合如此精细的操作🆖。等他将皮削完🍂，土豆下去一半了🐶。
“继续呀🈺，在哥哥没有练好刀工之前㊗，土豆皮就由你解决🐣，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🐌。
安知秋有些欲哭无泪👖，自己到底多想不开⛹，竟然对当厨子心血来潮✒，如今骑虎难下呐🌗。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🏃，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🎮。不过想到待会的美食👁，俩人心情瞬间拾回一半⌛，没什么事情比喂饱肚子重要的❣。
可等他们期待满满地洗好手🎓，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🎛，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🍙，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🏜，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🌻。唯一算得上正常的就是清粥了🎀。
“这🆗，妹子👝，你不想招待我们哥俩➕，也不用拿着吃得撒气呀👠。这白面🎵、土豆🌫，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水⛅，不敢伸筷子🍔。
杭向磊面色也难看⤴，对着一桌子饭菜直瞪眼🌞。
“这是我做的🎽，”安知秋不好意思地挠头🍴，“我妹子说了⏲，头一次做饭都这样🎨，做得多了经验足了👯，对火候🅿、调味品的把握也就更精确⏩，饭菜的味道自然也越来越好🏿。
你们在见证一个大厨的形成🏍，所以🍥，尝尝呗？
刚才我试了试🎁，也不是难以下咽🐞。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🎾，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🏿，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🍭。
“唔🌖，汤不错🍻，清香可口🎒。”
“颜色纯正🍱，味道浓厚🍝，挺好✂。”
安知秋嘴角抽了抽🌡，“这米汤没有技术含量🏃，水比米多得多🌫，开锅熬半个小时〰，自然不错🍙。你们再尝尝其他的呀👎。”
那期待鼓励的小眼神⏭，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里⏰。
“啊呸🆕，”聂义昌嚼了两下🐀，直接吐出来🎽，一跃从炕上跳到床下🎫，三两步到水缸前🎒，舀起水就往肚子里灌🏁，“安知秋🎦，你打死卖盐的了？快要齁死我了🎟！你⛔，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🏏，我闭着眼做都比你好👛！”
安知秋讪讪地哼着🍯：“说这话也不怕风大闪了舌头🌝，我做饭之前也是这么认为的🌾。”
没做过饭的人不知道🌆，这鸡蛋一用力就碎成了渣⏺，跟蛋清蛋黄掺杂在一起✡，根本挑不干净🆓。菠菜和鸡蛋混一起🌀，完全是菜饼的搭配➕，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐⛹，唔🎻，还是去吃水煮土豆皮吧⌚。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🐍，拿出蒸的饭团递给三人🏴，自己也抱着一个啃🎈。饭团是用竹篾蒸的🐝，带着竹子的清香⛱，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🍖，里面则包裹了生菜❗、腊肉➖、茄子条🏭、花生碎❗、芝麻酱等🎢，馅料十足🈚，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🎪。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🉐，好吃到感动得想哭🌠。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头⚫，面子要来干什么🌫，又不能吃🍱。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友⏰，有什么说什么🐝，这关系到下一次你们的试吃品质⏫。当然了🌤，等你们被哥哥的饭菜摧残后🐙，我会做好吃的补偿你们的呦🎼。”安知夏放出了鱼饵🍘。
他们能拒绝吗？当然不能⚡，天大地大不如胃大🐋。
唉♒，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了➖。如今他们被如此对待👌，反而往一种好的方向发展🎱。
安知秋感动得不行✌，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🏗。“夏夏🏷，你放心🐔，我会勤学苦练🎷，早日将厨艺学出来🏕！等哥哥学成后🌭，一日三餐地做给你吃⌛。”
安知夏笑笑点点头🍷，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残〰，就先替他找了下家🎩，真没多想🌹。
这个时候食物浪费可耻🌴，安知夏便将饭菜重新加工了一下🏾，准备当晚饭⚓。
一早晨忙到了现在🌡，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🐅，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🍍。寻出信纸🍽，她咬着笔帽开始构思🐁。
超市书店的电子图书中👄，收录了不少报刊🎗。她先研究了下六七十年代专家的文章🌒，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🎁。剧本背得多了❇，她不管记忆力🏿、归纳能力🏥、模仿能力都得到了极大的提高🐻。
没多大会🌷，她脑海中便呈现出文章的大纲🌤。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🏓，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下⚓，又一笔带过国外的急救手段🎧，再详述该法子的注意事项及应用🌹。最后再归结为临床🎓，其中便包含了一起医闹事件🐉，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🌲。
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