“好了这件事你不要多想了🐈,你瞧瞧这卤水熬了一晚上🍂,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧🌋,又拿着勺子舀了半勺出来🆕,查看了色泽🐗,以及气味上是否正宗✔,等稍微冷了一下之后🎹,才上去抿了一口尝了尝口味🐯。

林茗觉得口味差不多了🌙,但又不放心🈶,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计🎺,道🌑:

“小哥🍃,你知不知道这丰县的人🍭,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远🏣,但林茗生怕口味上还是有些差别👘,昨天虽然在外面也闲逛很久🐠,但本来丰县卖的东西🏁,千灯镇就没得卖🌚,所以也看不太出来🐥,丰县人是否有其他口味偏好🎋。

不过这个好办👅,毕竟她现在就在客栈里🍿,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了👃。

“沈小娘子🏞,这客栈里的客人倒是口味不一🏕,不过因为咱们这边靠近水路🐺,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🍦。”

林茗一听顿时眼前一亮♿,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些🌱,当然这只是说的普遍性👠,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的👙。

这一点给林茗许多参考🌷,又想到还好这一回因为怕给别人学去👛,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式🌎,她没准备拿出手🎁。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎🐂,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水🈂,现在想想是不必了👛,不是因为这里没有人喜欢吃辣♒。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评🎳,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛👑。

他们要是品牌概念深入人心之后⤴,多元化的口味那是一定要满足的🅾,但现在还是不必太着急🍰。

再说🎸,摸不准这里人的口味🍣,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方✳,都不可能不火的🏝,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口⏪,也是他们这些做吃食生意的人♈,心中的一道执念啊🎁。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃🌚,可他们却总觉得是东西做的不好吃🐐,可是容易怀疑自己的🀄。

所以🉑,一个字🍪,鲜美🏎。

这才是本次生意经里的最终宝典✈。

而这次选用的🍉,恰好都不是口味重的吃食🐐,无路是卤味还是榛子饼👝,口味都偏清淡香甜🏜,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样🐖,但总的来说也是不跑题的🎮。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人🎢,头一回见识到酸菜鱼的威力时🅱,那样一副惊艳的神色🎌。

而且到时候👪,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料🎻,像花椒辣椒之类的🏸,就少放一点不就可以了🈁。

不过想到这里🐷,林茗还是有些遗憾✍,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒🎌,这些人今天是没有机会吃到了🎗。

哦不对🏍,反正按照今日的规则以及准备的数量来说⚫,能吃到的本来就是少数几位⛪,所以也只呢为那几位默哀了🌮,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮👀,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材⬇。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜🏤,没吃完的都给打包带了回去🍱,那个小娘子都没动几口🎟,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了❓。

这可是把孙婆子给羡慕坏了❓,谁让当时林茗下来叫人的时候☝,她刚好没在⛴,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不🌕,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个🐰,就让热情地打起了招呼🐵,一开始还让沈母没适应过来🐹。

现在和沈母一个择菜❎,一个处理卤味食材⏲,边做着活🎏,边聊着天🍬,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢🍋。

林茗咱那看着卤味🐠,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质✌,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好🍽,一共才花了不到十几个小时🌁。

味道肯定没有自家的老卤水好🌽,但也要认真对待了👪,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味🌧,轻易马虎不得⛷。

然而林茗这边正专心撇沫子呢🍰,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷🏔。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷👨。

不过这个名可不是什么好名🆒,而是极差🐙,差到不能再差的名声⤵。

那孙婆子说的眉飞色舞🈳,情绪上来的时候🌿,还放下手里的菜不由用手比划着🌗。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意🎵,知道那个地方都有如此贪官污吏🐲,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼🎼,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人🎒。

孙婆子见沈母情绪上来🐊,手往旁边泄愤似的一扔⛏,声音也颇有些调高道🎎:

“怪就怪在这里🍦,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个👩,知道自己女儿被那李师爷给害死了🏇,非但没有闹腾🍨,还拿了李师爷给的钱👐,当夜就坐船回去了🎓!”

沈母一怔🎍:

“怎么会…”

可随即🎠,沈母又看向盆里的食材♊,叹了口气道🌍:

“世事难料🏪,就如同这盆中物🏅,刀下鱼🌾,那李师爷在丰县只手遮天🐌,那对夫妇原本也是来逃难的🌘,本就无所依仗🍃,也难怪了…”

沈母稍微想想🎈,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究👓,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付🐛,就算真的要追究🎰,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下⛔,石沉大海🈷。

沈母考虑地实际🎓,却听孙婆子那头道🎚:

“我要是那女子的娘🐚,必定要为自家人讨个公道的🆙,难道天底下还没有王法了不成🐸!”

林茗微微摇头🎑,王法自然是有的🌖,可这里天高皇帝远🍋,就算有王法🎐,也鞭长莫及管不到🐉。

所以在这里⚫,衙门就是王法🌴,县令就是王法🌟,李师爷就是王法🆓。

既然是王法☔,只能顺承🍰,不能忤逆🍠,否则后果自然落不了好🍀。

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