但是这个酸菜鱼要让哪家来卖要先思量一下⏳。?笔?趣阁?ｗｗ?ｗ?．?ｂ?ｉｑ?ｕ?ｇｅ．ｃｎ“爸爸⤵，你天天往街上送菜👨。你看哪家的生意好呀？就是你送的这几家🌓。”林玉娟问道♒。
“我送的有两家生意还可以🅾，但是有一家是做早茶比较有名👃。另一家不做早茶⏹，专做午饭晚饭的⚫。”林贵禄仔细想了想说出了两家✡。
“看来酸菜鱼还是合适专做饭菜的这家🌏。是哪家饭店？”林玉娟又问🌮。
“聚福楼👓，我也觉的还是他家比较合适👏。”林贵禄也同意👨。
“那就这么说定了🎪，哥哥先去顾老大家定鱼吧🎵。青鱼或者黑鱼都行的🎾。不要太大⭐，二斤左右就行🌍。我们这两天没什么事可以试着织衣服了🌧。锁儿👦，还是先给你织哦🐷。高兴吧？”林玉娟问林小弟⛵。
“嗯⬜，那姐姐你快点织🎱。让我也穿回新衣服🏙。”林小弟很认真的说👪。可怜的娃🍂，从小到大几乎没穿过新衣服🎐。
下午一家人没什么事🌊，林贵禄去田里转转去👏。林玉扣带着林小弟出去玩了🍶。齐氏母女三个还是在家里做点针线织个衣服什么的🏵。林玉娟这次给弟弟织毛衣🌖，想的是往大了点织🐆，总得能穿个一两年的〰。拿出四根长些的棒针🎃，一边起头一边在弟弟衣服上量着宽度👢。起好头后❕，也还是上下针织🐞。她打算上下针好了还是继续平针⬅。谁叫她笨呢🀄，前世没好好学🌕。不会织花样♎，到时可以横条间色🎀。红间黑估计也不错🐍。简单又好看🍐。娘儿三个轮流织着🍡，到傍晚做晚饭时织了也有四五寸长了🏷。
到了第二天一早🎩，顾老大送来一条三斤重的青鱼🏛。齐氏想着午饭前片好鱼片腌好🏚，然后自家人早点吃完饭做好鱼送到镇上时饭店的午饭点刚过✏。于是叮嘱林贵禄送完腌菜赶紧回来⛏，中午还要再去街上一趟呢🌜。
到了中午林贵禄回来➰，家中做好酸菜鱼🍡，用一个深口的瓦罐装好🍫，上面在盖个碗♋。放到草编的保温框里⛽，外面再用旧棉袄再裹好放到船上🌲。再从缸里拿出几把酸菜带上🍻。泡辣椒也带了几只🍨。都用小坛子装好🌖。林玉娟林玉扣也跟着一起去了⭕。
林贵禄等两个儿女一上船就快的划起来⛓，到了镇上时瓦罐还是热热的🎶。林贵禄抱着裹好的瓦罐一路领着林玉扣林玉娟两个到了聚福楼⏫。他们进门时🐳，饭店大厅还有一桌客人在吃饭呢Ⓜ。老板正在柜台后打着算盘算账呢⛵。抬头看见林贵禄又抱着个不知道什么的过来了👍。早上不是刚来过？
“林二兄弟🐞，你现在过来是有什么事？你这怀里抱的是什么宝贝？”店老板也好奇是什么啊🍬。
“王老板👱，我又来打搅了🍑。到你后厨去说话怎么样？”林贵禄也跟老板打个招呼👫。
“行行行🎣，这边走🏥。李三儿🍾，你在这里招呼下客人🐬。”说着领着林贵禄三人往后面走去🍣。
等到了厨房⭕，林贵禄拿掉棉袄把瓦罐连草筐子放到案板上🐑。把瓦罐里的酸菜鱼都倒进一个瓷盆里🏃。王老板一看当然明白了👜，拿过筷子夹了片鱼尝了尝✈，又尝了尝酸菜🐣。“味道不错🏜，鱼片又滑又嫩🏯，酸辣可口🐲，虽然有点子辣但是还能接受🌄。冬天吃刚好✴。”
“林老弟❕，你给我吃这个鱼是个什么意思呢？”这王老板心中也猜出他们的来意了🉑，还是不肯定的问了下🍴。
“呵呵🐴，王老板🌁，你是做饭店生意的🌂。你说我把这个菜让你尝是个什么意思🐓。想卖给你撒🐬。”林贵禄说👫。
“菜是不错🍭，你想怎么卖？这不就是咸菜煮鱼片么🎌，我看看你就是调料放的多些👰，油也多些🐋。我一看都明白了🏄。”王老板想买自然得狠狠的扁一下了🐡。
“大叔🌝，要不您叫厨师就照着我这个煮一次就知道了👀。做出来的肯定没我家好吃🐞。”林玉娟在一旁插了句🍖。
“李师傅🌙，你过来看看🍶，尝尝味道怎么样？”王老板叫过站在一旁的厨师🐶。
这个看起来油腻腻的厨师上前也用筷子夹出了一片鱼肉🌞，尝完鱼肉又尝了尝酸菜➡。最后还喝了口汤🎛。
“怎么样🌊，能做出来么？”王老板着急的问自家厨师🌚。
“老板🍍，这咸菜跟平时的不太一样🌈。酸脆的🍎，还有这鱼片♎，也不是光片成片就有这个味道的🐋。我估计我们自己做出来味道真的要差好远🍑。”这个李师傅还真说出了关键点🆖。
“李师傅您真厉害❔，我家这个是酸菜不是咸菜🈸。跟腌咸菜的方法有点不同⤵。”林贵禄不忘夸厨师两句🏺。
“过奖🈶，老板我看这个菜应该好卖🎪。这冬天吃这个正合适啊⏸。我们店也好久没有推出新菜品了✔。要不我们试试？”李师傅得了夸奖也不忘帮忙说两句🎰。
“林老二🎶，你说这咸菜只有你家才有？这么说来只有跟你家才能买到了？”王老板问🆘。
“是啊🎍，王老板您见多识广🐦。这溱潼镇还有您不知道事么？”林贵禄说⛅。
“行吧🎵，那你这酸菜怎么卖？买了酸菜你教我怎么做鱼啊？”王老板想免费学做鱼呢🐁。
“酸菜我卖你也不贵🆚，五文钱一斤🍐。但是做鱼的方法可不能白教你⛏。”林贵禄早在家听姑娘说了菜式不能白给🌪。多多少少也卖点钱才行🐖。
“什么✌，我买你酸菜🏽，你不教我怎么做我还买了干嘛？”王老板当然不愿意再出一份钱了👞。
“啊呀🎆，王老板这酸菜鱼我卖了你就不卖别人了🏛。而且酸菜从今年到明年秋天也只卖给你一人❕，怎么样？”林贵禄这话的意思就是假如你不买可就卖给别人了🎽。
“这样啊~”王老板当然听懂林贵禄的意思了🌐。“那你这菜式怎么卖啊？”
“二两银子🎪。”林贵禄接到❣。
“这么贵啊🍝，一两吧🏹。明天先送个五斤来试试看👐。我这就拿了银子给你🎂，你教厨师做酸菜鱼🌓。”王老板还价还真狠⬆，直接腰斩🍫。
“行吧🐐，一两就一两🏨，谁教咱们做熟了呢🏣。我家的酸萝卜也不错啊🉐，也可以做菜的➡。可不光只是做个下酒小菜⤵。我们先到前面等🏈，玉娟你教大师傅做菜🏓。”林贵禄一个月也挣不了一两银子🌺，又想起家里还不少酸萝卜不忘再推销一下🌭。他说完带着林玉扣到前厅去等待兼拿银子了🌚。
这边林玉娟教李师傅做酸菜鱼❤。好在店里备着的鱼里有黑鱼就拿来用了🎪。林玉娟指挥⏭，李师傅干活儿👋。教完了不忘跟李师傅说“李师傅➗，这酸萝卜做菜也好吃的🍇。炖鸭子特别香👇，您试试看啊？就说是您自己想出来的🐞。”
李师傅一听这丫头说的话心里道🎇，“这么小的丫头真会说话啊🌥，还知道让我到老板面前去卖好🆕。要是成了自然是她家的萝卜不愁卖啦🈴。”
“好的🌵，小姑娘我试试啊⛲。”这对双方都有利的事李师傅也不会拒绝的👎。李师傅到底是做厨师的🐷，在林玉娟的指点下很快就做了出来👣。味道比她家带过来的还要好些🐼。这个结果自然是皆大欢喜了♐。
林贵禄见厨师都学完了🎈，就带着一双儿女回家了🍆。在船上🏦，林玉娟想想这都月底了🎟，也不知道这个月收入怎么样🌆。就问林贵禄🐈，“爸爸再过两天要收账了吧🌛，挣了多少啊？”
林贵禄心道这真是个小财迷“账本在你们舱里不是？自己算吧❌。”林玉娟听到后把账本翻了出来✳，跟林玉扣一道算起了帐❗。虽然数目都不大♋，可这一斤🃏，二斤⏲，斤半的也算了好一会才算好✔。从卖腌菜的第一天起现在二十五天Ⓜ，一共是卖出去了一百四十三斤⏲。每斤五文一共得了七百一十五文🐗。刚才卖菜式得了一两银子🌲，手套一共三十副除去一副卖了十四文其余都是十五文钱🌂。一共也有四百四十九文呢🎑。这个月挣了有二三两银子了啊🏪。开销就是棉花钱〰，买鱼的🍐，家用就不算了🏛，不卖这些也是要开销的👠。那里还有五斤黑棉线没拿回来呢🌉。下个月🌝，酸菜也开始卖了🍸，虽然少了卖菜式的一两银子估计也差不多吧☝。
算好了钱财又跟哥哥开始嘀咕㊗，这家里挣的这些钱怎么分配👣。父母在里面可是出力不少的🎛，他们是可能都给孩子们保管的🎷。看来回去还得商量一下分配的比例了👙。一路无话👁，三人很快也回到了家🏯。还没进家门呢👗，就听到林小弟那高昂兴奋的声音在那里问⛸：
“真的吗？姆妈你说真的吗？”
“真的👩，骗你做什么🍽。冬至包饺子吃🎡。”齐氏郑重的告诉自己小儿子❓。
“怎么想起来吃饺子啦？你会包吗？”这提出质疑的不是别人🍝，正是林贵禄㊙。他还奇怪呢🍺，这结婚这么多年了🐆，孩子都有十岁了🐷，他可没见过自己婆娘包过饺子啊⏪。
“我当然会了🆕，你忘了我告诉过你🎱，我爸他们是从山东迁到盐城的吗？”齐氏不容丈夫对自己的质疑🏴。
“好呢🐌，那就等到冬至吃你包的饺子了🎅。”林贵禄也不跟齐氏争辩🏀。她说行就行⛪。
孩子们当然也是既怀疑又期待了🌎。他们长这么大还没在家里吃过饺子呢🐴。家里倒是有根擀面杖🐽，只是偶尔见姆妈用来擀过面🌮。这一带人面食很少吃的🏦，麦子倒是种⏳，打的面粉偶尔做个擀面条🏰。摊个饼什么的还成🐩。包饺子见都没见过👝。过年吃的是汤圆🍘。周围的邻居家是擀面杖都没得一根🐆，偶尔要用都来自己家借的🐀。
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