殷老父子不知道林茗心中所想🏫,只觉得沈小娘子简直是太善解人意了🐟,他们这都收了好些客人的单没做了🐕。

“诶诶沈小娘子就按你说的🏖,这铁架子我们马上做好了🎢,您稍微等一会🌉。”

林茗笑了笑👒,便在一旁等了起来👰。

没多会🌅,殷老父子就将铁架子给做好了🐰,由于比较难拿🐜,还二人还帮着林茗将东西给搬上了牛车🐋。

等林茗驾着牛车回去之后🌉,摊子上排队的人也在🏽,看到了林茗牛车上驮着的铁架子♒,顿时都十分好奇地争相问道⚫:

“沈大娘🐯,沈小娘子牛车上的那个是啥东西?做啥子用的?”

“我看着咋像是暖炉呢?”

这个烧烤架除了块头稍微庞大一些🐘,但那个结构还真和一些人家家里的暖炉类似🎢。

沈母听了手中的动作不停🐤,笑着回应客人的问题道🏂:

“不是暖炉🍕,那是之后我们摊子上要出的一款新吃食🏹,到时候大家别忘记来捧场啊🐆。”

沈母这话一说完🌁,果然所有人都哄地一下沸腾起来⛅,新吃食?

什么新吃食?

沈家摊子竟然要出新吃食了🍹!

这样太劲爆了🐐!沈家摊子上的东西都这么好吃🏇,那新出的肯定也是美味⏰!

他们当然要来凑这个热闹了🏸!

众人议论纷纷的热乎劲🌦,让现场看起来像是在过年一样👟,可令周围一众摊主眼红了🐸。

可眼红也没用✨,人家有千灯镇最红的酒楼✅,醉仙楼罩着🌆,他们这就算是想上前找事👏,也得看打不打得过人家的怎么多伙计啊🍓。

林茗在后院将顺便从肉市买回来的肉放在水桶里👅,往下吊着冷藏🆚。

古代的水井🅿,有冷藏食物保鲜的妙用🎓。

这些一共十斤的肉👐,猪肉三斤羊肉四斤鸡肉三斤🎖,一会回家了做烧烤给家里人尝尝🏋,然后看看口味上需要不需要改良🈺。

这烧烤除了火候以及烤制工具👈,其他决定口味的就是烤制手法🍟,以及至关重要的调料了🉑。

好在这古代🐨,除了辣味处于低阶状态❗。

其他类似于五香料以及孜然麻椒花椒这些香料都不缺🍲。

只不过因为这些香料的口味独特❎,调味的时候不好把控🍑,又少有能够做出好吃的菜的人🌨,更多的是不敢放香料⬆,生怕好好的菜被烧毁了🐑。

所以基本上香料以及香料的种子🍲,都只能放在杂货铺落灰❓,少有人问津🌬。

不过这些东西可瞒不过林茗的双眼🐳,她当初在弄卤味的卤料时🐹,就将多数可能会用到的常见香料给买了下来👬。

其中就包括烧烤所需要的孜然以及其他重要调料✌。

研磨烧烤料也不是很难👢,毕竟古代几乎家家户户都有石碾✡,沈家前院的角落里就有一台🏸。

看样子不经常用🍒,没准还能磨得比较精细🎿,到时候做烧烤时也更加入味些🍘。

想到这里🏭,林茗就决定好了晚上要做哪几个口味的烧烤蘸料了🎢。

孜然粉那是一定不能少的🆓,辣椒粉也是不能少的🍷,现在后院里的红色辣椒🏘,她也可以正大光明拿出来晾晒了⛽,昨晚睡觉之前🌴,她还特地挑了几个好晾的放在后院晒了起来🍾,晚上回去正好拿来磨粉🎒。

还缺麻椒粉🍞,毕竟有些麻有些辣的味道也很好吃的说⛸。

这些都做了♈,就差番茄酱和甜酱了🎏,番茄酱也好搞⏺,后院昨天又成熟了十几颗番茄✡。

虽说这十几个番茄就算熬了酱也吃不久➕,但她这次只是做给家里人试吃一下👇,等之后要是效果好的话👛,她还可以继续熬⛲。

至于甜酱🆒,这个林茗就不太擅长了🌹,前世的甜酱⚾,她记得好像都是用黄豆酱熬的👋。

也不知道这里的甜酱都是这么做的🍥。

有了⚽!

待会回家的时候去那些卖烧饼的地方转一转就知道了🎱。

毕竟卖烧饼的人也喜欢抹酱🌬,增加口感🐙。到时候要是有不错的🍯,她直接和人家买就行了👌。

甜酱制作起来应该不太简单🎾,没准还需要发酵时间🍫,这个费时又费力👁,她还没做过不能保证口感的东西🍊,现在还是用别人现成的吧🆙。

“娘🏉,我来帮你了🍣。”

林茗拿起手里的油纸就开始包了起来🏰。

现在许炎三人已经十分适应摊子上的工作内容⏺。折油纸的速度一个比一个快🏒,那许慎的心算能力更加让林茗惊艳🍅。

经过一开始简答的教过之后⏯,算账就从来没出过错🐋。

这许慎要是放在现代👎,肯定就是那种对数字极其敏感的数学天才了🐕。

这一发现🍹,更加让林茗起了爱才地心思🍸,这人才可不多🌨,碰到就是赚到🌄。

可得好好培养一下啊🍌。

“沈小娘子🍾,你方才那牛车上的架子是做什么的?”

林茗一边心里打算这几天找沈清商量一下教几人的事情🆔,一边回答客人的问题道⛵:

“过几天摊上要推出新吃食🌱,叫烧烤🆓,有肉有素Ⓜ,种类齐全🍕,口味独特🎠,到时候大家一定要来捧场啊🐔。”

说的虽然是欢迎词🐧,但林茗却没有摆出笑脸🏭,主要是她之前那么殷勤的笑脸迎人🏂,谁想到反而起了反效果🌐。

所以林茗决定🌎,从今以后✡,她都不笑了🐔!

反正不笑还能让她显得更加威严🎵,捣乱的也少♍。

虽然现在沈家摊子根本没人敢捣乱🐆,但这种不怒自威的感觉🏿,林茗还是觉得十分满足的🏞。

要是林茗知道在客人们心中🐬,她脑海里的不怒自威🍫,看起来却像个面瘫不知道会作何感想👑。

“那是一定的➡,谁的摊不捧场🎹,也不能不捧你家的摊🍼。”

所有人的目光都露出了十分期待地神情🎟。

他们是真的期待🍇,谁知道他们这个名不见经传的千灯镇🐖,也会出整个东胜都独一无二的美味?还一下子出现三个?

那第一个当属此时如日中天的醉仙楼招牌酸菜鱼🌆,剩下的两个🏅,可都是眼前这个摊子上的吃食🍇!

要不是这家摊子🎓,每日只摆那么一会的摊🍧,还限量供应🐤,谁知道人家是不是早就赚个盆满钵满了?

这东西好吃❗,摊主还有个性🍖,颇有一种不为五斗米折腰的精神🐯,着实令所有客人更加热衷追捧起来🐝。

现在人家说🌚,要推出新吃食🐣,那他们怎么能不好奇期待呢?

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