“你们觉得呢？在美食上❓，最厉害的程度是什么？”向天真没有直接回答⭐。

黑翼特别积极的举起手🌽：“我觉得是‘圣·瓦伦’厨师比赛的冠军🆖！据说每三年只有一个呢🐻！那可是全银河系最厉害的厨师了🏐！”

西扎勒玛奶奶悠悠的开口⬆：“我母亲🈲，是世界上最厉害的厨师🏐。”

瓦林夫妇和奇雅格对此完全没有任何概念🏷，只能摇摇头🌋，看着向天真求助🌲。

向天真眯起眼睛👘，好像回到了过去的日子🐈：

“有一次🍞，我去同学家里玩🐎，他们家在东北🌍，是我们国家的东北❎，冬天很冷🏺，比法兰的极夜冬季还要冷🌁，零下三四十度🏹。”

奇雅格发出惊叹🎞。

“这么冷的天气🌩，所有的东西🎨，水果🌇、肉🈯、饺子全都冻在外面🍖。她们家包了几十斤饺子👚，就那么冻在室外🐑，真是壮观啊🐖。我们一起在室内聊天🏢，她说要吃饺子🌎，就去外面拿了一盘进来👒，好像有什么事就忘了㊗，等到我们想起来的时候🌿，所有的饺子都已经粘成一团了⤵。”

“好可惜啊🐮！”黑翼是真的惋惜🐞，见不得好吃的浪费🏂，每次清盘的工作都完成的异常优秀🏝。

向天真接着说🌖：“我们束手无策的时候🈲，她的奶奶回来了🏓，一点也没有责骂我们🏫，而是烧了一锅开水🈯，把粘在一起的饺子掰碎放进去🐶，煮成了你们今天吃到的饺子片汤👢。“

一直没开口的蓝灯参与进来🍇：“原来老师也是有老师的🌿。”

向天真哈哈哈笑了起来🈺：“那当然了🐂。”

然后接着说🎍：“那些天⛽，我吃到了很多有趣的东西➕，平时我做菜剩下的香菜根⚽、芹菜根🌯、萝卜皮🏹，或者切剩下的一点点配菜头🐧，在他们家都能成为闪亮的小菜♟。那时候我才知道🍫，在家庭中🌬，我是指在家庭中👖，不是专门做餐厅的大厨❎，最厉害的程度👗，其实是能用有限的食材搭配出无限的吃法来🎎。”

每个人都似懂非懂的点点头🈲。

所以到了和面教学的是🐾，向天真决定拿出点不一样的东西来给大家看看✒，感受一下有限的食材和无限的吃法🌁。

所有人都对着眼前的面粉束手无策👕，在新时代⏬，没有人接触这些原料了🐷。

旧世界的孩子们会说“面条是从超市里长出来的”👘，在新世界🐴，孩子们则对会对你讲🎻：“面条是机器人制造出来的🌠。”

没有人懂的面粉应该怎么打理🌯，连西扎勒玛奶奶都只知道要加水🏈，加多少🏍，怎么揉🌮，完全没有章法👤。

向天真开始教学⛩：“面粉里加入小半勺盐🎖，增加筋性🌀。然后开始慢慢加水🏝，欸柯文特慢一点……”

柯文特已经把所有的水都倒进去了👏，湿趴趴的面团粘在手上👊，用力甩啊甩也甩不掉🆖，用刮刀也刮不干净🏏，柯文特不由得发出“恶……”的声音🍨。

向天叹了口气🌩：“我还没说完🎁，水量是面粉量的60%🐄，指的是重量🐼，请不要加多了🌡。”

说完又给柯文特的盆里倒进去半碗面粉🐟，给了每个人一个刮刀🐮，让大家用刮刀把面穗压成一个面团👪，然后示范了一下手法➰，请大家揉三分钟⚡。

三分钟后🆑，黑翼小姐拍了拍手🍳：“这也太轻松了🐠，原来揉面这么简单啊~”

向天真拿出自己的盆👥：“揉面要到三光🌵，面光🌬、手光和盆光🎚。”

看着向天真的盆✍，再看看自己的盆♈，黑翼悻悻的准备重新返工🍾，向天真按住了她的手👁，对大家说🎌：“盖上盖子让面休息二十分钟🅾，然后再揉♊。”

“面团还要休息？？？？？”

“那当然了✊，万物有灵👡。”向天真神秘的一笑🎩。

有人显然是不相信🏻，还在继续摆弄着面团🐊，用了好一会🍫，才把面团揉的表面光滑✉。

而放置了二十分钟的湿面团只用了不到两分钟就被揉的光溜溜的了🎚，连上了年纪的西扎勒玛奶奶也很快达到了要求🎮。

“这就是魔法吧🎌！”苦苦揉了一会面的柯文特感叹🌧。

然鹅这不是最难的环节🍩。

到了擀皮的时候☕，完美的诠释了“饺子和面课程🎀，从入门到放弃”的主旋律🐡。一轮下来之后🍘，没有一个人可以协调的完成擀皮动作👍，大家采用了一致的方式🐊：

双手擀面👛，拿起擀面杖🍥，给饺子皮换一个角度🏧，再擀一下🐐，再拿起擀面杖🏠，转一下皮🍃，擀一下……

虽然过程艰辛🐖，不过成果是好的㊙。

无论如何🐟，手作的饺子皮比机器切出来的好吃👅，这是定律🐂。

除了饺子之外👏，向天真还准备了两团面⚾，揉制的时间更早一些🌽，预备今天组成一个碳水天团🐁。

看着向天真准备材料的罗豆冷冷的说🌀：“这可不怎么健康⛵。”

向天真挠挠头🌎：“晚了🃏，就这样吧🍸。”

于是今日的饺子面团给大家带回家🆓，吃的是向老师亲手做的“全面宴🎐。”

所有人盯着向天真的面团🐋，甚至还用手戳了戳🌭，做评判说🎒：“水多了👑。”

说的倒是很对⬜。

向天真从盆里倒出面团👨，摊开🏻，擀平👌，抹上油👕，撒上花椒面和葱花🌏，切成一个个小剂子👅，按扁⭕，擀成薄片✏，扔进平底锅🎫，动作行云流水一气呵成⛎，看的大家目瞪口呆✡。

还有没一分钟🐊，油煎着面团的声音就滋啦啦响了起来🏿，葱花♒、花椒面和油在高温的作用下释放出香气⬇，缭绕在所有人的身边👥。

咕咚一声🍃，柯文特咽了口水👜。

一个一个薄饼下锅👩，向天真挨个按了按⛲，用铲子把最先下锅的饼翻了个身——金黄酥脆🐈，完美👤！

蓝灯调出备忘录准备记一笔🎰：“向老师🏑，您是怎么知道那一面已经烤好了的？”

向天真愣了一下🎓：“凭经验⛩。”然后想了想又说🏈：“下一锅你记一下时间吧✡。”

蓝灯点了点头👊，又调出来一个计时器🉑。

除了葱花油饼⏮，向天真还弄了几个菜盒子来吃✡，余菜并不多⚾，一人一个🎖，自己没有🆗。

作为毕业餐⛸，所有人坐在桌子面前时✡，第一件事情是留影👎：金黄的葱花饼🌗，丰满诱人的菜盒子🏷，那些剩下的属材料🐬，胡萝卜的根🍕，水芹的根🍛，萝卜皮之类腌制的小菜🎲，凉拌土豆丝🐆，还有大米蔬菜粥🍌，色泽丰富🏻，热气腾腾🀄，好像在家吃饭的样子🏫。

很久没有和这么多人吃饭了呢🐚。向天真想🎆。

忽然有点怀念“沉睡者”社区的大餐厅🎦，虽然很多人都不认识🐇，到底也是在家呀👛！

看着面前的餐点🍴，向天真有点想家了🌄。

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