“怎么可能?前面还有很多好吃的野果呢👞,桑葚子🎣、野樱桃🎵、桃子🏭、李子👍、杏子……我们果园里有的🏃,这片山野里都有🏴。优胜劣汰🌩,能存活下来的🎗,都有些特殊🆖,有些东西♐,口感比专门种植的强数倍❣,当然🎲,也有太过酸涩☕,不能入口的🌊。”

前面是一片茂密的林子🍙,有不少竹子和桑树🍼,紫红色的桑葚子挂满了枝头⏯,地上也落了一层层✝,有几只刺猬躲在凸起的树根后面🏠,享受着大自然赐予的美食🍷。

曾月看到挂满枝头的桑葚子👏,顿时活跃🌨,喊道🐙:“哇⏫,上帝啊🏉,这里简直是个天然的果园♿,怎么会有这么多野果?姐夫🌸,你帮我摘🍓,过会我把我珍藏的巧克力分给你❌。”

曾月怕姐夫不愿意给自己摘这些野果来的🐎,为了表示平等👅,主动提出有偿服务🐇,或者说是交易👤。

“这东西不能吃多❤,吃多了上火👱,甚至会流鼻血……”云涛虽然这么说着🍷,但还是走过去🏩,准备摘一些够得着的矮枝子上的桑果🌘。

突然🐿,几只狗大叫起来🍠,闪电般的扑向一棵桑树后面的草丛❎。“乐乐”和“旺仔”它们虽然年幼👍,但速度和警觉居然不比一些老猎狗差🏭,很快地往一边追去🐑。

云涛也下意识地往桑树后面的草丛🐺,看到一只肥硕的野兔从树后面蹿出来🌲,这才放下心来🐓。

“乐乐”一扑🎳,野兔突然往地上一趴🐎,就地一滚🈵,朝相反的方向跳去🏴。可是早就忍耐不住的旺仔“汪”的一声🐨。张开大嘴就咬🏉。

野兔速度极快👪。“旺仔”也咬空了🍢。只气得汪汪大叫🈳,不停的追赶🐨,两只半大的小狗像扑蝴蝶一样🍉,在草丛里东一扑🎖,西一跳的⛅,忙得不可开交🌊,可是有几次都咬到野兔子的褐色皮毛了🏝,居然还是让它逃脱🐪。

这时🎬。一时在旁边等待机会的“小白”吼的一声🍱,顺着野兔跳开的方向冲去🎫,身子在半空🌺,就猛然一口咬住了野兔的脖子👦,用力一摇脑袋🏷,野兔就像波浪鼓摇摆🈵,一身的力气被这一摇就摇没了🐺。

等“小白”落地转身⛔,嘴里的兔子就没有力气挣扎了🌭,抽搐几下后腿♏,就停止了动弹✉。

这可把“旺仔”和“乐乐”给气坏了🍥。汪汪大叫🌊,怒吼着扑向“小白”✌。其实是扑向“小白”嘴中的兔子➖,一狗咬住兔子一只腿🌯,死不松嘴🌬,呜呜乱吼🉐,似乎想要当场把这只让它们丢脸的兔子分尸🍈。

云涛安慰三个小家伙👡,让它们不必要为这点小东西争抢来的🍮。

“姐夫🐛,我肚子饿了🌬。”曾月来到云涛的身边说道🏠。

“肚子饿了?”云涛疑惑地看着曾月问道👅,现在才早上十点钟呀🏤,怎么就肚子饿了🃏。

“涛哥♑,我肚子也饿了🏙。”林秋菊也说道👜,毕竟早上起来这么早🍔,都还没有吃早餐呢🍝。

“你们都没有吃早餐吗?”云涛问道✊。

“早上那么早👉,哪里有什么时间吃早餐呀🐟!”林秋菊说道🌻。

“那好吧🏏,我们提前做午餐好了✏!“云涛想了想说道🐁。

“姐夫🎅,我们没有带家伙呀🍁,怎么做午餐呀🍃,你没有带吃的东西吗?”曾月说道🏇,曾月可是完全空手跟着上山来的🌌。

“旺仔🎅、小白🐥,去抓野鸡🏁!抓到了有赏🍉,抓不到不给吃午饭🏃!进攻……”李云涛大喝一声🐛,指着不远处的几只野鸡🎩,发出攻击命令〰。

旺仔“汪”的一声🏅,闪电的扑向从头顶飞过的大野鸡🍿,雪白的牙齿一下子咬住了野鸡的一只爪子🌤,可是那野鸡尖叫一声⏪,居然用另一只爪子蹬在了“旺仔”头上🐰,猛然一挣🎊,一下子逃出六七米🎌,连飞带跳👝,一头钻过茂密的灌木丛里✊,不见了踪影🐁。

旺仔一滚身⭕,从地上站起来👯,一刻也不停留🍽,更来不及沮丧👋,就扑向更近的一只小野鸡🅿,也该那只野鸡倒霉🌤,落地的时候👐,居然被细青藤缠住了腿🏉。

“啊呜”一声🌲,早就憋了一肚子火的“旺仔”咬住了它的脖子⏹,压力一甩♒,只听嘎嘣一声🌒,小野鸡的脖子被它折断了几处🌲。

这下子“旺仔”兴奋了👩,从地上跳起来❎,双腿站立🍊,身子直立起来🌘,向云涛邀功🐈。

“很好🏅!旺仔干的不错🎂!今天中午🏼,奖励你一只鸡腿外加一碗泉水⛳。”云涛跳下石头👤,把野鸡从旺仔嘴里取出♈,顺手拍了拍它的脑袋🎖,以示鼓励🏞。

“小白”也没有空嘴而回🎖,追了十多米⛺,一爪子把那只小野鸡拍晕了🌡,咬着它的翅膀🍖,把仍在抽搐挣扎的小野鸡带了回来⏺。

“姐夫🎿,中午我们是野鸡和野兔吗?”曾月好奇地问道🌠。

“对呀🏏!”云涛说道👝。

“姐夫你带锅盆了?”

曾月有些疑惑地问道🐶,没有锅盆🌙,曾月有些想不明白姐夫怎么弄这些野味呀?

“呵呵⏫,我给你们做叫化鸡和叫化兔🎭!不需要那些来的”云涛笑笑地说道🐑。

“叫化鸡🆎、叫化兔?”林秋菊有些疑惑地看着云涛说道🍓。

“你们也不要多问了🆓,等着吃好吃的就好了🐿。”

云涛说话🏬,就拿起两只野鸡和一只野兔➗,在边上的小溪上剥皮🎸,清洗干净⚽,接着先在清洗好的野鸡身上涂满自制的香料🍤,抹上一层菜籽油🍚,用大片的桑叶包裹住👕。但桑叶再大片也包裹不住野鸡🎡,这就需要用细小的青藤辅助🈚。缠几道子🍩,再加上新的桑叶👞,直到整只鸡被绿色的桑叶完全包裹🌟。

另一只野兔也用同样的方法包裹好🍳,然后从溪水边抓一些黄色的硬泥浆🍭,调和成适合的泥糊糊🆓,覆盖在已经处理过的野鸡🆕、野兔身上🏧。这些黄色泥浆叫观音土🌲,以前闹饥荒有人直接吃这种泥巴🏡,在肚子里不消化🐝,最后直接涨死⛽。

不过用它作为叫花鸡的包裹物🎪,最是合适🐵,烧好之后🍃,不但有新鲜叶子的青草香✍,还有泥土特有的芬香🌻,和野鸡的香味混合在一起🏚,绝对是人间的极品美食🈂。

都弄好后👦,云涛在地上挖个小坑🎇,把这些野味放进去⛷,再在上面盖上薄薄的一层泥土🍵,云涛找来一堆柴火放在上面🌧,用打火机点燃🏏,烧起来🌟。

“姐夫🎵,就这么就好了?”曾月有些疑惑地问道🐿。

“就这样就好了🏤,这个叫化鸡的做法很简单🅾,不过味道绝对非常地美味哦👧,等会儿你们就知道了🏿。”云涛笑笑地说道🐧。

“真的会很好吃?”林秋菊也有些不相信地问道❗。

“呵呵🌀,等会儿你们尝尝就知道了⚪,要是味道不好🌡,叫化鸡也不会这么地出名呀🏛。”云涛笑道🐾。

大概过了十几分钟🎐,阵阵的肉香味从地面下传出来🍄。

“姐夫🍨,好香呀🈂!”曾月嗅着香味🍬,吃惊地说道🎤。

“呵呵⚡,等会你吃吃✅,就知道味道绝对比你闻起来更好🐌。”云涛笑笑地说道⛸。

“涛哥🍺,好了没有🎟!”林秋菊咽咽口水说道🍁。

“快了🐗!”云涛说道🐫。

过了五🍺、六分钟🍰,云涛用把燃烧的柴火熄灭🆔,把叫化鸡从地里给扒出来时🐉,用棍子轻轻一敲👤,泥土就裂开了缝隙🍤,一股极为奇特的香味从里面散发出来👢。

关于叫化鸡的来历🐂,还有一段传说🐢。相传在明末清初👐,常➰!熟虞山麓有一叫花子🏜,某天偶得一鸡🐁,却苦无炊具调料👎,无奈之中🈯,便将鸡宰杀去除内脏🀄,带毛涂上泥巴🍮,取枯枝树叶堆成火堆⏱,将鸡放入火中烧烤🎫。

待泥干成熟🆑,敲去泥壳🏇,鸡毛随壳而脱👦,香气四溢🐸,叫化子大喜过望✔,遂抱鸡狼吞虎咽起来🌖,正好隐居在虞山的大学士钱牧斋路过🍯,闻到香味就尝了一下⚪,觉得味道独特✡,回家命其家人稍加调味如法炮制🈳,味道更是鲜美无比➗。

后来♒,这种烹制方法就在民间流传开来⛺,大家把这种烹制出来的鸡叫“叫化”👩。再以后🍟,这种做法被菜馆中的人学去🎎,对其制法亦精益求精🐦,并增添了多种调味辅料🈶,因此赢得了众多食者的赞赏🌚,名声远扬👰,慕名品尝者🏈,常年络绎不绝🍄。

“姐夫🎾,快给我🍉!”

曾月闻着香味🍽,忍不住对自己姐夫撒娇地说道🌫,这个香味实在太美妙了❔,曾月忍不住马上把这只叫化鸡给吞到肚子里🍠。

林秋菊也两眼汪汪地看着云涛🏳,这个叫化鸡和叫化兔闻起来真的太香了🍦,林秋菊肚子都忍不住咕咕嗲叫起来了🍰。

“呵呵〰,现在有些热🐮,等凉一会儿才能吃呀🍸!”

云涛说道🍹,毕竟刚刚出土的叫化鸡温度高的很🐜,这时候吃的话🐉,很容易烫伤的👕。

过五⏱、六分钟👰,云涛把叫化鸡身上的荷叶打开🈴,撕了已经鸡腿给曾月🐳,另一只鸡腿给林秋菊🍃。

”你们尝尝🍦,看味道怎么样⏪!”云涛说道⏲。

曾月拿着鸡腿在嘴变轻轻地吹了下🐝,就迫不及待地放就嘴里⏬,很快就整个人都愣住了🐸。

“曾月🐝,你怎么了?”

林秋菊有些担心地向坐在自己对面曾月问道❎,现在曾月的样子🈯,让人看起来有些奇怪✡。

“太~~太~~太好吃了🐖!”曾月回过神来🎫,兴奋地说道🎲,说完就拼命地啃着她手上的鸡腿⛷。

“有那么夸张吗?”林秋菊有些怀疑地看了看狼吞虎咽的曾月🈯,也把鸡腿放到自己嘴里🌫。

不过很快她也像曾月一样🍵,整个人愣了一下🐥,不过比曾月反应快❗,立马也和曾月一样狼吞虎咽起来了🐿。

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