“那这么说🐕,沈小娘子⬇,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道🌌:

“是♟,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利🍃,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道⏪:

“我当然是同意啊🌷!这是现如今最好的办法了🏃,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作⛏,沈母一想也觉得可行✅,她们二人每日内青村到千灯镇✌,少不了要花好些时间🌚,平日里没锻炼🍑,这身子也实在受不住🍖。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担⌚,那也是好的👘。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🎍,现在就差钱掌柜同意了👪。

可现在钱广富却明显有些迟疑🎮,这让沈母一时间有些急切⬜,不过见林茗没有什么表示🆓,也就没有先沉不住气🍭,而是看看钱广富究竟是什么意思🆗。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道🎓:

“不瞒你们说🌓,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了🏸,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的🌛,毕竟他之前就是吃了这个亏⛸,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式🌾,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了♍,虽然味道根本比不上他们自家做的🎞,可要是一但卤味也是这个情况🆔,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个👉,随即林茗斩钉截铁道🆕:

“钱叔你放心👝,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱🐄,短时间之内🌼,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子🍞。”

不是林茗自负🆎,实在是这卤味的卤汁里面👰,还有几味连药堂都没有的香料🉐,虽然用的不多🍹,但一旦缺少🏣,将会使整个卤水味道都变得不一样🌳,根本不可能有现在的这种效果🉐。

听见林茗如此自信🐂,钱广富也放下了心🌷,又想说⛩,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了🌑,可这年头刚一生出来🅱,就立马被他掐掉了🐝。

人家有情义帮助他⛄,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了🉐,便搓了搓手笑道🍉:

“那沈夫人沈小娘子Ⓜ,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道👪:

“钱掌柜的🈴,这价钱咱们倒是可以之后再谈🏛,咱们首先要谈的是这菜怎么送🎭,会不多不少正正好☔,既让客人感受到了卤味的美味🍞,又让他们欲罢不能吃不够🍇,想着下次还来吃🀄。

对于我们靠卖卤味而生的🌊,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了🍢,而不愿意到我们摊位上面买了👟。

只有咱们商议好了每日供应的量❓,再商议价格时🎊,也能酌情增减一番🎠。”

钱广富想了想🐿,也觉得林茗说的有道理♈,于是便提议道🏏:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🏂,林茗便道🎨:

“若是在沈家做🎆,我们最多每日能做八十斤🌠。”

八十斤?这还是算比较少的🆓,他今天一次买了十斤🌛,也就一盆🌟,而且因为卤汁锁到卤味里面🌡,比较占重量🏜。

于是钱广富道🌿:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道➰:

“由于家中灶位以及推车地方有限🎫,一天能做的卤味数量自然也是有限的🏴。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思Ⓜ,于是便问道⭕:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道🐌:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🏝,只是一家地方稍微大一些的菜馆子⏯,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房👨,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房🐩,只有五个灶膛🐒,地方也比较挤⏫。

后来他生意好了之后🐠,将隔壁一家店给盘了下来🈸,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼⚽,后面原先的灶房也肯定不够用了🏳,就在北边新盖了一间地方大的灶房🏄,原先那个就放在那里没用了🌴。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方🐁,但想必只能做出八十斤的数目🌐,应该是没有自家后院地方宽敞一些❌。

毕竟那灶房再怎么说✨,五个灶台同时烹制🎥,同时炖四百斤的肉都不在话下🍗。

林茗一愣👱,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房🎎,煮明天要用的卤味🌴,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了👢,租金该多少算多少❤,这样能剩不少事情🏂。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭🌷,晚上要是做了第二天的卤味👞,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了♏,虽说庄稼人吃的没有那么精细❕,大部分人家也都是喝粥的🐉。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方🐛,沈家已经极为歉疚➰,现在要是连吃的都不能弥补🍱,沈母沈父说不准会更加内疚✅,今日来的路上🐚,沈母就提了好几次🏈,所以应当是十分在意的🎁。

在者说👩,要是她们能在这里有地方煮🏎,也不用辛辛苦苦从家里带了🍆,更甚至她们连推车都不用拿回去🏣,直接放到醉仙楼后院里☝,等第二天二人只需要驾着牛车过来❄,然后就可以直接做买卖了👡。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用✳,但后来一想⏰,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多🏂,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快🅾,差不多一个时辰不到就能到👓,那她岂不是早上就可以多睡一会了🍩。

不过虽然林茗脑子里想了这么多➿,但也知道理想很丰满⬛,现实很骨感这句话🐄,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展👂。

毕竟要将所有情况都考虑进去👤,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说🎉,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🌂,这可真是给了林茗一个惊喜🏸。

再听到有独立灶房的那一刻🎹,林茗心中冒出了两个念头❌。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了🎸,其二🌀,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

本章未完,点击下一页继续阅读