不过等到时候培训烧烤员的时候🈳，还是得讲清楚了🍈。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🍭，如果烤制手法以及时间不恰当🍒，将肉烤焦了🍩，吃下去对人体的危害只会更重🏕。这一点🌄，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🆎。
反正到时候卖的价钱贵🏞，有点是时间烤制🏢，就算买的人依旧多🅾，他们也完全不必着急㊗。
对于人傻钱多的吃货来说🌂，等地越久🏄，吃的越爽🏎。
所以烧烤员的培训马虎不得✅。
林茗一边勾着黄牛转圈👲，一边心里这样想到🍏。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🅾：
“林氏🌖，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🌑，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🏁。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🏇，分开的间隔也还算恰当🐰，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了⛔，相连的地方还是生的⛰。
于是林茗便笑着点点头道🌉：
“可以🃏，这样正好👆。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子⛏。
林茗又转了几圈🏵，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作➰，便将手里的草放在一旁边上♉，转而对着黄牛说道🎦：
“大黄🐜，你慢慢转着🏇，等我回来再给你喂草哈🏚。”
黄牛耳朵动了动❎，也没停下来🐳，林茗便觉得它听懂了✊，随后就去了灶房🌎，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🐑。
此时番茄已经全部煮熟了🍮，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🎪。
之后便将番茄水给倒了🌦，这些水虽然也能继续煮❕，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🌡，酸甜适中的正好🏈，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🐬，酸一点下饭🍅。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🍡，倒入半罐子的冰糖🏥，开始熬煮起来🐧。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🎩。
不过想来也是好吃的⤴，毕竟番茄酱除了糖放多一点🌵，番茄要是好番茄🐟，那味道就肯定查不到哪里去🎲。
这番茄可是用灵泉水种的👙，味道能差到哪里去♍。
随后林茗看了看灶膛里的火势🍮，见还算好🎡，便出去继续研磨她的香料去了🀄。
到外面林茗见牛还在转👯，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃⏹。
边喂林茗就向着沈母问道➕：
“娘🍁，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🅿，因为各种各样的原因🌕，或许做不出来🌚，也很麻烦🌄。
不过如果沈母可以做✍，那她可以直接和沈母买🌍，如果沈母不能做🍹，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🌩。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🎱。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🐮：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🌵：
“就是这个就是这个🍳，我老是叫错🏽，嘿嘿🎟。”
闻言🍍，沈母没觉得什么🌉，反倒是一旁的沈清☕，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🍐。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🏮：
“这个甜酱做起来也不难👂，就是需要费些时间🍗，娘也不太会做✒。”
实在是这种发酵的东西🏕，以前都不是沈母负责的部分✈，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🎬，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🐿，只好遗憾道⭐：
“那好吧🌌。”
不过随后又接着补充道🌴：
“不过咱们可以和其他摊贩买🍢，也应该是个不错的主意🏮。”
沈听了也点点头道🐩：
“这个主意也不错🐂，不过到时候还得尝尝⚡，别买到味道不好的了❎。”
林茗沈母二人聊着🐒，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🎛，见收汁情况良好不说🏗，也没有粘锅的迹象🏄。
林茗就知道🎣，这次的番茄酱应该算是做好了🏑。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🉐，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🐚，以后早上要是能烤面包了🏡，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🉑。
想到这里🎴，林茗顿时抹了一下口水👗，可一想到自己空间里🆚，只有一些野葡萄种着🍣，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🏮，葡萄🌙！
林茗想到自己空间的野生葡萄🎇，突然想到了许多好东西🍖。
葡萄酒👧，葡萄干…
顿时🐪，林茗便又吸了口口水➖。
虽说酒类有害身体健康⏩，这些都是前世科学研究的结论🐉，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🌀，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🍶，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🏝，然后装进罐子里密封保存🏧。
没想到🐹，她一开始觉得十几个番茄🌗，熬不出多少番茄酱的🐲，谁知道这一做好🏭，起码能够装三个陶罐的酱了🍃。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足✏，结局如此也就不意外了⚫。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里✋，果然装了满满的三大瓶🍚。
其中两瓶林茗全部密封住🎢，免得被氧化了或者坏掉🎦。
剩下的一瓶⏹，正好今天晚饭的时候吃🌬。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🎦。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🏊，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱👍，糖度都很高🍋。
这样才不会动不动就坏掉🐼，保存的时间也久一些🆚。
林茗做的这三罐子👰，用的冰糖不算少🐅，要是放在其他人家🏖，看到家里有人这么放糖的🎚，不骂句败家娘们才怪了🌊。
不过林茗倒是不怕的🐥，毕竟这冰糖可是她买的🏙。
不过就算东西是她买的⛴，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🍿，吃多了蛀牙可不好了🌊。
想到这里🍉，林茗便将酱给拿了出去🐿。
先给沈家众人尝尝🏨，看看味道好不好🐾。
“林氏🎭，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🎎，便好奇道🆗。
林茗点点头笑道🏰：
“是啊⏮，竟然还做了三罐🐫，这一罐今天咱家拿出来现吃🍋，就不密封了🏐。”
随后林茗拿了一个碗➖，将番茄酱挖出来了一些🐘。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色⛴，顿时嘴里都不由分泌起了口水🐮。
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