陈春燕把锅烧热🏧。

等待的期间🏸，她也没忘了教学🎦，“用油也得注意👇，油并不是越多越好的✌，油太多🌐，菜就不爽口🍜。还得注意油温🐱，油过热🌬，菜下锅很快就焦糊了♟。焦糊的东西不仅不好吃⏭，吃了对身体也不好🌚。”

陈谷秋并不知道焦糊的东西吃了为什么对身体不好⏯，她不明白归不明白却努力地记下来☔。

陈家老宅基本上不做菜🍶，吃得最多的菜就是炒的咸菜🐚，还一顿又一顿地端上桌🍸，焦糊是常有的事情✂。

既然姐姐说不对🈁，那就不能再这么做了🌶。

她点点头♊，“我记住了🍣。”

陈春燕🎩：“菜心起锅🌐，在锅里加少许油🈚，下鸡蓉和火腿🏓，算着时间等差不多熟了🏤，再勾芡🍄，加盐✉，烧稠后🉐，淋在菜心上即可👁。”

她一边讲解一边操作🍑，等讲完了🍌，一道菜也就做完了🎲。

她取过筷子🏸，夹起菜心🌨，饱饱蘸了浇汁🍱，放进嘴里👗，点点头❇，是这个味道❣。

她是以陈谷秋尝尝🍇。

陈谷秋也学着陈春燕的样子尝了一口🎁，细细咀嚼🏩，记住这道菜的风味🌪。

“哟🐫，今天一大早燕老板就亲自下厨啊🏨！”

牛一松拿着洗脸帕在灶房门口往里面探头⛓。

陈春燕就把菜递给陈谷秋🍈，“拿去给大家都尝尝🍨，你学做的时候🐖，大家才有个对比🐳，知道哪里不对🐔，才有个长进❕。”

陈谷秋点点头应了🎑。

厨艺要进步⏹，多练习多改进🏧，自然是必不可少的步骤🌃。

当陈谷秋把鸡蓉菜心端到杨彬面前时🎮，杨彬就知道从今天中午开始✅，不吃到吐🏭，这道菜都不可能从桌上消失了🎂。

陈谷秋端走菜之后➕，张汝城还打趣杨彬🏭，“让你吃东西🌚，你一副苦大仇深的模样🌄，吃不上饭才应该苦大仇深呐👮！”

杨彬就连连摇头👟，“别人怎么样🎾，我不知道⛱，但每天我们俩都得跟陈谷秋小姑娘坐一桌🐪，我们夹哪道菜夹得少了🎹，她都会问🐯，不好吃吗🎒，差盐差糖还是火候不够Ⓜ。

“我现在都怕燕老板给陈谷秋教学👯，那边学了新的🐹，就得练习♐，练习的菜又不可能倒掉🏙，还不是给我们吃了⛸。我一想到每天都要吃一模一样的菜心♏，刚才怎么都吃不下去了🀄。”

张汝城就笑了🏫，“我可不管🆕，我要多吃🅾，好歹刚才吃的是燕老板亲手做的🌕，口感爽滑鲜香🍐，吃了两口🌓，再面对陈谷秋小姑娘的菜时🎏，我也多了两分勇气🐶。我能告诉自己👧，今后陈谷秋的厨艺进步后🍥，我们吃的全是这种美食了👯，好歹是种念想啊🍠。”

说得……真有道理🎸。

杨彬感觉自己错过了几十个亿🌟！

“哎⬅，我刚才怎么鬼迷心窍了🌽，只尝了一片🎀，连味道都没怎么尝出来⛲！”

张汝城笑笑♎，背着手出去坐等吃早饭了🍓，一副深藏功与名的模样🐍。

陈谷秋如何练习鸡蓉菜心的暂且不提🎸。

陈春燕整理好了需要去衙门过户的东西🐗，吃过早饭🈴，她就去了衙门🌁。

她对衙门也是熟门熟路的了🏕，衙役们都认识她🎁，有的人甚至还问✉：“燕老板🌗，你家酒楼什么时候开张啊🏇，我们都去给你捧场👦。”

帮她去接爹娘的捕快🌉，她都送了一盒点心🏤，自然就有人分享给同僚🎂，这是吃了点心觉得好吃的🆙，等着酒楼开张呢🍚！

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