当然🐍，林茗可不会让他们先尝🎎，毕竟这还是没完全煮熟的❄，熟的只是外头的一层🎧，里头可还是生的🏦，一会下了火锅才能吃👘。

“你们先去做其他的事🆗，别待这里✝。”

眼看着几人口水都要流出来了🎿，林茗只能无奈地赶人道🌺。

“林娘🆚，再让我们看一会吧🐰，就一会🏵。”

许义带头开始耍赖了🈶，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🈁，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🍦！

林茗面上不由无语了🐍，沈母也笑了声道♊：

“好好的⌛，听林氏的🆒，灶房油烟重🎬，你们赶快出去🌓。”

沈母一发话🍉，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🐨。

林茗心里别提多恼了👦，合着她自个的弟弟🈚，还有她雇的这些人🎹，她的话不听🌨，反倒听沈母的话了🐉。

沈母见状🌀，不由笑道♊：

“你就是平时太惯着他们了👩，偶尔也要板着脸严肃点🍯，否则自然没人听你的⛽，都和你嬉皮笑脸🏋。”

林茗闻言🏄，只好点头道🍴：

“娘说的是🏥，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🃏。”

说完👉，林茗一边挖着肉丸子🍐，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严♏。

但想着🎌，也不要太过严肃严格了🐰，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🐶，一半威严一半亲和🐾，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🎾，却不想一直想到所有肉丸子都做完了♐，也没想出个所以然来🌄。

最后所幸不想🐚，将锅盖揭开👐，鸳鸯锅拿出来👓，将三分之二高汤放入白汤🏛，三分之一放入红汤✔，红汤还要添加其他东西🏘，所以这个量正正好🍞。

接下来的事🐺，就比较简单了🏞，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🍴，全部加上红汤里🎰，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🏅，不过头一回吃🌤，怕这些人接受不了👯，就没加太多辣椒🏜，也就六七分辣度的样子✝。

放上了鸳鸯锅内🐝，随即就开始上灶进行最后的融合🏑，而另外一个锅里🎸，自然就是做主食的了🌊。

考虑到现在时间也不早了🏾，粉条或者凉皮这些东西没时间做♒，只能煮饭🐟，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭⛽，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🏀，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🆚，直接煮饭吧👣，杂粮的🍾，促进消化🍛。

因为底料本就是用灵泉水做的☔，所以不会在安全上出现隐患🎳，只要煮熟🏨，就不会拉肚子🎦。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🎟，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里👠。

今天大家自然是在院子里吃了👓，有火锅也不怕冷了⚫，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🐋，这个烤炉现在不用了🅾，只要将上部敲掉🍢，就变成了一个露天的灶台👈，正好放下一个鸳鸯火锅🆙。

灶膛里塞上些柴火🌕，保证无时无刻都是热的🐛，蘸料也准备起来🆎，各种各样的蘸料每个人都一只碗⭐，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱⬆，找到属于自己的口味👢。

所以火锅🌶，就是一种完全自由选择的吃食👬。

种类多🍐，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味❌。

还有一种热闹的感觉🎁，或许吃的就不是食物本身🏪，而是一种氛围一种热度✴。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🐒，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香〽，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良👛，但总的来说也是可以吃的🐔，林茗不太讲究🌈，吃过之后再慢慢改良🐠，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的⛴，也没具体的配方🌏，就这还是一般依靠直觉🈁，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🍔。

不过林茗却不知道⛪，在沈母眼中♍，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🏗，并且就冲这个香味🆗，沈母也知道味道肯定是不差的⛅。

不仅仅是沈母🆑，就连其他的人🐁，在看到一红一白两种颜色的汤底时🌡，都不仅沸腾了🐬，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🍢，一看就让人觉得十分精妙🌪，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🅰，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗👗。

沈母看到众人如此好奇的注目🆚，顿时笑道🌁：

“你们可别看我🎰，这菜是林氏想的🎅，一会问她去🏾。”

林茗一看所有人都朝她看来🍲，目光当中无不蕴含着十足的求知欲👕。

面上一笑道🎟：

“等吃的时候🍟，大家自然就知道该怎么吃了🌵。”

说完☕，就和沈母转身去端菜👛，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的♐，场面十分欢乐🌲。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🍡，出来打算接替先生的位置🌮，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上✔，沈奎章顿时面上一板🎞，双手一背就打算说教👕。

却没想到一到院子🏠，就闻到了香味⛺，高汤汤底以及香辣汤底的香气🍼，夹杂着肉丸子的鲜美味道⭕，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🏭，即便意识到之后重新换上了厉色🌁，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🌚。

“先生🍻，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的⛴，竟然还敢问沈奎章这种问题👦。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了❄。

“这锅是什么锅🐗，与你们何干？还不赶快将书背下🈚，一会若是背不出🍆，可得挨两下板子👒。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🍜，打起来倒是不多疼⛸，不过在人前被罚🐅，也比较丢脸👇，于是赵大江瞬间蔫了下去🍶。

因为他时常因为背不出来书🎋，被先生打竹板🐂。

“可是先生🐦，学生们好饿🏼，肚子都开始咕噜咕噜叫了🏅。”

说完🍄，赵大江还摸了摸肚子⏲，表示自己真的很饿🐊。

这一招还是他爹教他的❣，他爹说他先生家好吃的东西多👮，让他时常学着装个可怜🈁，他先生家一向心地善良♒，多吃些好吃的⚾，人可不能和好吃的过不去🆚。

赵大江自然是个很聪明的男娃🆚，这不一看到沈奎章脸色板下去了🌜，便开始捂着肚子装起了可怜来🌆。

实际上之所以教赵大江如此🎥，他爹也是之前因推拒🌥，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🐸，所以就想着让赵大江多吃些🈂，他一个大人不好意思蹭饭🐳，小孩子总脸皮厚的🎯。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆⛰，学生没有学生的样⚡，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样⛩，还是心头软化了些🎗。

这时候沈母在一旁笑道🌹：

“你们先好好读书👎，过会开饭了大家都一块吃🌯，家里准备不少❔。”

林茗闻言也笑了笑🎞，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🏇，还好她有先见之明🎧，没想上回那样🍸，连留人吃饭也不够🎱。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来✉，给沈奎章气的不能自已㊗。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🌓，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🐓，背书效率可比平时两个时辰都高👕。

抽背完的沈奎章❎，一时间都楞在了当场⛄，惊讶地不能自己🌤。

沈家其他人却十分好笑❌，或许这就是美食的力量吧🏮。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🏹，所有人也背好了书🌠，甚至还比平时的见解更加深刻些👱，一个个说的头头是道十分有理🉐，若是平时🏈，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🍎，但平时这些学生明明天赋平平🌆，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🏁。

想到这里🐿，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🌛，若是每天都能有这个进度👲，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🎙。

林茗一看👊，心中的某个想法🍾，终于知道该什么时候和沈父沈母提了👪，这不正好是个机会吗？

经此一事之后👖，想必所有人都看出🐫，美食对学生的激励程度⛅，作为先生🍼，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿⛑，可以稍微提一提了🌍。

林茗面上一笑🌥，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🌌，心道这人倒是淡定❣，所有人都被火锅馋的不行🌷，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒㊗，沈清朝着他看了过来🐝，林茗见自己偷看被抓住⛩，立马转移了视线🍜，装作旁若无人地和大家介绍道🐝：

“这个锅叫鸳鸯锅🈸，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天⚪，菜也全部摆好了🐑，林茗就瞧了瞧沈清的方向🍂，却见沈清已经不在书房窗口⛔，不由心中有些纳闷🈵。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🈚：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🌖，不和沈清一般见识道🏾：

“你想的太美了🍝，大家都出来吃饭❣，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🏔：

“原来娘子是个如此懂礼的人🌜。”

林茗面上一僵⌚，明知道沈清这是在说反话🆑，但她偏偏没法挑刺只能到🎤：

“这是自然👊，你搁哪阴阳怪气说什么🐠，还不赶快上座吃饭🏴。”

见林茗恼羞成怒🏩，沈清却轻声笑了笑🍘，便不再多言🐱，坐到了位子上🐴。

沈家原本一大家子人🐎，要不是椅子本来就多🐏，还坐不下那么多人🍛，不过这些小孩子🎧，肯定是不能个个都自己夹菜的🍄，毕竟火锅也有喷溅的风险🌟，若是溅到了眼睛或者皮肤上🏻，就是烫伤了🍹。

所以都由大人帮忙夹菜👅，喜欢什么就和大人说🈸，反正食材是管够的🎇。

这些学生们也有一开始有些拘谨🐩，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🌉。

“这火锅呢🐃，讲究一个自由热闹的气愤🌈，大家喜欢什么就可以夹什么🆑，要是锅里没有了🐟，再下锅煮👬。

还有蘸料⛳，也是火锅的灵魂所在⚓，大家的口味肯定不太一样🆗，喜欢吃酸甜的🏵，可以加些番茄酱⏩，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面⏺，总之➕，大家喜欢什么🌟，就可以自己添加蘸料🌴。”

说完🈲，林茗做示范一样🍊，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🍆，最后加上一些葱末香菜🏴，调和成了一碗具有独特味道的蘸料➕，味道还挺香⚫，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🎮。

做完示范之后👇，林茗又拿起一旁的一碟虾丸❕，将里头的虾丸🌯，倒了一半在锅里头🏡，白汤倒了一半🍛，红汤倒了一半✍，丸子一如水🍰，先是沉在了水中🌳，过了会这才浮上水面🉑。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🐬：

“这些肉丸子浮上来了⏮，说明已经可以吃了🐴，大家可以用公勺将其舀到碗里🏌，或者用公筷将其夹出来⚪。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🍘，总得考虑干净卫生方面的事🎡，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了👀。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🐓，不和现代人一样基本上不用公筷🏆。

“夹到了自己碗里🐤，大家就可以蘸料吃或者直接吃🌲，如果想吃饭🅱，可以自己盛🎑，蘸料吃完了可以再自己去调配🌴。”

说完🍦，就见大家食指大动的模样✖，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了👱，现在就想吃👆，于是就道👘：

“好了🎏，食用方法介绍完毕🅿，还请大家慢慢吃🍬，不要烫到了✋，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子👤，但吃辣要适量🏍，假如吃不了也不要勉强🌨，小孩就都吃白汤的⏹，要想吃辣用温水涮涮再吃👋，不然会拉肚子⌚。”

拉肚子倒是不会🌀，林茗怕刺激肠胃🏛，毕竟小孩肠胃比较虚弱🐏，可不和大人一样可以随便吃♟。

当然❌，理论上来讲🌝，这些食材🆒，乃至辣椒🏿，都是空间出产♓，或者使用空间土壤种出来的🐀，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现👞，但也保不齐会有过敏症状🐷，毕竟现代人还有些人不能吃辣🐮，一吃就红脸🎳，这个不是食物的问题✔，而是基因的问题🎳，所以还是提前考虑进去比较好🐇。

显然大家都不愿意再听林茗多说🏪，见她宣布开吃🎸，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🌘。

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