对于没多少钱的创业者而言👑,开“奶茶店”确实是一个不错的选择🏒,一来需要的“启动资金”不高👙,二来前期用不着太繁琐的准备🈯。

或者说得更直白一些🏽,那就是门槛很低🐵。

但门槛低的行业🎄,往往成功的难度系数更高👏。

比如在后世你要是去一个叫“虎扑”的社区提问👉:初中肆业🏙,没什么文化学历➕,又不愿意干体力活吃苦✈,请问适合做哪一行?

各位热情的JR们大概率会推荐你两个行业🌃:玩说唱🐺,写网文🌂。

门槛低吗?

确实低👎。

但实际上门槛都在行业里面🎨,真要是迈进去了🍻,你就会发现成功实在是太难了🏚。

开“奶茶店”亦是如此🐹,当你较为轻松地开了一家奶茶店之后🌝,你就会发现竞争对手太多🐰,到处都是问题♉,最后等待你的结果大概率就是赔钱关店🐣。

没办法🏨,怪就怪陈程穿越得太“晚”了🎍。

否则要是早些年的话⛪,光做辣条👥、卖辣条都能赚不少钱🌻,然后再创建一个叫“卫龙”的品牌(手动狗头)🎠,简直不要太容易🏤。

至于现在嘛……你如果不做出点儿新意来🐛,确实是很难立住脚的🍗。

所以目前摆在陈程面前的只有两条路🀄:

一是做平价的“大众品牌”🍌,以量取胜🈂。

就像后世的“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”⬇,人家活得也挺好❔,而且如果陈程没记错的话⛑,“蜜雪冰城”应该就是从2007年开始发力的🌲。

可再深入分析的话👣,陈程便能感觉到现在入行还是有些晚了🐩:

像“华莱士”👦、“S县小吃”这种平价连锁品牌基本上都是21世纪初兴起来的🐝,虽然以后世的眼光来看🆗,这些品牌确实没什么特殊的🌽,但放到当时⏪,它们在餐饮届仍然是有新鲜感的🌑。

就拿“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”来说吧🌕,它当时售卖的一些冷饮味道确实不错🐊,而且价格也较为低廉🎇,尤其是那种曾风靡一时的“两元冰淇淋”🏓,绝对算是餐饮届的一种创新之举🍨。

“华莱士”亦是同理🏜,价格便宜将近一大半的“洋快餐”🍛,当时大部分人确实都没有见过🏍。

可时至今日🌟,这条路就不太能行得通了🌦,因为即使在陈程此时所处的这个县城小商场里🅾,都能看到好几个卖汉堡🌏、炸鸡的门店🌃,你根本没有特殊竞争力的嘛✳!

再想想后世“华莱士”的名声🏚:吃了“华莱士”🌴,秒变“喷射战士”🐞,以至于许多“华莱士”门店都得搞“超级特惠”才能揽到客源👂:

满100减80🎨,五块钱能吃仨汉堡✈,就问你怕不怕?

所以陈程决定还是放弃做“平价大众品牌”的想法🎣,扎扎实实地走出一条“高端品牌路线”才是正道🍀。

这样一来的话👲,“喜茶”的发展路径就非常值得借鉴了🈯。

如果陈程没记错的话🍺,前世“喜茶”这个品牌应该是2012年在粤省创立的🐡,随后几年时间内就火遍了全国👅。

除去“喜茶”创始人的一些营销手段外➿,“喜茶”能火的最主要原因只有一个🎆,那就是它做出的许多产品真的好喝且独特🆗。

“喜茶”的创始人自己也说过🐏,当时他做“喜茶”的时候⛔,就没想用“茶粉加奶精兑矿泉水”的传统方法🎎。

而且为了做出最受欢迎的奶茶🌥,他专门进行了一番“市场调研”⏮,然后推出了好几款在当时属于颠覆性的产品🐗,比如“芒果芝士奶盖茶”〽。

包括后来能在“奶茶届”占有一席之地的“茶颜悦色”🈳、“书亦烧仙草”等品牌无不秉持着同样的思路🎃:

我做出来的产品真的好喝🌖,而且你在别处还喝不到⛺。

因此即使这些产品卖得贵⛱,但消费者仍然买单🍟,同时还能树立起“高端品牌”的形象🏐,不像“S县小吃”似的🎙,纵然开遍全国🏓,但商业价值并不高🐴,除非你一辈子就做这个➖,否则回头转行套现都麻烦♏。

“新的茶饮时代就要来了🎞,而这就是属于自己的机会🏑!”

陈程用力握了握拳头🐶,一时间只觉满腔的豪情壮志🎺,“当然🎏,‘喜茶’这种品牌在小县城肯定是开不起来的🏜,所以必须得等自己到一线城市去上大学的时候再做图谋🐪,而那时候‘喜茶’等品牌摸索出来的产品和经验⛅,就都是自己的了Ⓜ!”

“喂🌄,陈程🐻,你笑什么呢?”

姜晓艺诧异地打量了陈程两眼♉,尔后指了指他手中的那杯柠檬水道🐔,“你是不喜欢喝这个吗?为什么一直不喝呀?”

“哦🌜,没有✏,我只是……只是突然想到了好笑的事情🍂。”陈程敷衍似的答了一句➰,随即便插上吸管喝了一口柠檬水🏹:咦~味道确实不怎么样⏱。

“什么好笑的事情啊?能和我说说吗?”姜晓艺故意拉了拉陈程的衣袖撒娇道⛰。

“额……我想开一家奶茶店🍥。”

“噗……真的假的?你在和我开玩笑的吧?”

听到陈程的回答后👱,姜晓艺果然掩口笑了起来🌠,“咱们再有三个月就要上大学了🌝,你哪有时间开‘奶茶店’啊?难道说你大学不想好好学习了吗?”

“我一个文科生👑,又不打算做什么‘学术型人才’🎉,大学里好好学习有什么用?从走出高考考场的那一刻起🍞,咱们就开始进入一个新阶段了👧,之前咱们进行的是‘有限博弈’🏾,但以后就要接受‘无限博弈’了🎤,所以光盯着书本上的那些东西并非唯一正确的道路🏗,我希望大学的时候能做些其他有意义的事情⬇。”

陈程耸了耸肩🍸,脸上的表情显得相当严肃🍹,看起来确实不像是开玩笑🎁,“当然👛,开‘奶茶店’对我来说只是一个跳板🆘,我并没打算卖一辈子的‘奶茶’🏈。”

“那你为什么想要用开‘奶茶店’当跳板啊?”姜晓艺有些好奇地问道⛽。

“因为我并没有多少创业资金啊👙,如果做其他生意的话❗,我恐怕就得先卖身了🎯,呵呵……”

“额……那你千万不要卖身⏱,我……我可以帮你的🎎。”

姜晓艺低下头用手指捅了捅陈程的胳膊✔,脸上的表情同样显得很认真✴,“如果你开‘奶茶店’的钱不够🐺,我可以让我爸妈借给你的……”

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