“这个蛋炒饭做法说简单很简单👞,说复杂也可以说很复杂🐬,关键还是在于火候的把握👮。”

云涛说道✴,其实要考验一个厨子的水平⛰,让他做蛋炒饭是最好的🎺,做蛋炒饭是很考验厨子对厨艺的火候的把控和佐料的放量♉,及如何把佐料和鸡蛋味道均匀到每一颗米饭中♒,这些都是是非常关键的🏘。

“能不能说具体的点呀?”

李美丽说道🏣,毕竟什么火候的把控🍯,纯粹是句废话🐒,要是说掌控火候就能掌控火候的话⛑,自己还有必要问吗🃏。

“好的🎪,要想做出美味的蛋炒饭🍌,要用剩米饭来做🍩,最好是用隔夜的米饭最好……”

“隔夜饭👞,为什么要用隔夜饭呀🏒,刚出锅的米饭不是更好吗?”村书记吴权十分不解地问道➖。

“因为刚煮熟的米饭🎩,水分太多🌂,不干爽🏰。米饭的硬度要适中🎧,软了硬了都不好吃🍿,当然如果你的水平非常高的活👤,可以在刚煮熟的米饭里加适量的水也可以🐹,但是这个量非常不好把控的🌧。”云涛解释道🎳。

“后面呢〰,后面该怎么做呀?”李美丽着急地问道🏾。

“后面👣,首先你要把鸡蛋打散⛵,搅匀🎧,加一点盐🐄,锅里放油🆚,油不要太少🏹,否则鸡蛋炒不香✒。”

“待油温稍微高一点⬅,左手一边倒入蛋液👭,右手一边持锅铲快速搅动🐈,使鸡蛋快速分散🐛,成为鸡蛋碎❇,呈现絮状⏩。相比于煎成整块的鸡蛋再弄碎❤。这样的好处是⭕,鸡蛋更碎🍯。颗粒更小🐀,更容易分散在米饭中🏦,使米饭也更香👋。”

“鸡蛋液倒完⛪,渐渐凝固之后⏸,就可以缓慢的翻动鸡蛋🌚。把鸡蛋炒到什么时候再下入米饭🍯,也是很重要的🐦,这决定了这碗蛋炒饭吃起来香不香……”

“翻炒均匀🈚,注意不要让米饭黏成疙瘩🆓。炒制的时间要稍微久一点✔,最好是看到米饭上面冒白气🏜,这样🌉,米饭吃来来才会更香🍆。”

云涛把自己对蛋炒饭的做饭说了一遍🍱,毕竟这个蛋炒饭不分是哪个菜系🍯,也没有什么所谓正宗的做法🐤,完全靠各种的经验把控🐈。

做蛋炒饭的最高境界🈴。就是每一粒米饭上面都均匀的粘裹上鸡蛋🍣,其实就是把生蛋均匀地液拌在米饭里🍿,让每一颗米饭里都均匀地覆盖这鸡蛋🌪,让鸡蛋的味道和米饭的香味⛳,完美地结合在一起🏬。

“你说的这样👦,真的能做出像你这么美味的蛋炒饭饭吗?”李美丽问道⬇。毕竟这个做法听起来是挺简单的👯。

“这个…🎨,我说过主要是对火候的掌控🌚,这个不是说说就可以的🏨,只有通过不断的练习和总结🏕,才能做到对火候的把控⬜。这可不是一朝一夕能做到的✌,不过你们按照我的方法做出来的蛋炒饭🍵。绝对会比你们以前做的蛋炒饭美味很多来的🍿,不信你们可以回去试试🎼。”

云涛说道🐆,要是每个人都能听听🍩,就做出自己这么美味的蛋炒饭🎛,那还有自己这个厨艺宗师什么事呀🍊,不过自己把《超级无敌美味蛋炒饭秘诀》里的关键要点都告诉他们呢🐦,最起码的他们按照这个方法做的蛋炒饭🐻,肯定会比他们以前做的蛋炒饭美味很多来的⛏。

“呵呵🍰,这个我回去肯定是要试试的🌕。”

李美丽开心地说道🈁,没有想到今天来这里🎟,能吃到那么美味的菜肴👏,还学会这个“超级无敌美味蛋炒饭”的做法🌖,可惜自己来晚了🍤,错过了很多美味的菜肴🍩,下次要是还有这样的机会🍵,自己绝对要来的早点🍳,可不能让这帮大老爷们比自己早来了呀🎪。

“来🏨,我敬各位叔伯🌒,还有美丽嫂大家一杯酒🏅,感谢你们对我的事业的支持和帮助🎊。”

云涛端起酒杯向在坐的大家敬起酒来了🍣,按理说空腹喝酒对身体非常不好的🍰,不过现在云涛的身体已经强悍的很🏭,倒不觉的什么👇,毕竟云涛现在喝酒跟喝水没有什么区别来的⛺。

……

因为桌上的菜基本上都已经吃空了✴,这顿饭局🐔,在云涛敬完酒后🏴,大家都散了🎠,每个人都是挺着圆鼓鼓的肚子离开云涛的家🎏,每个人肚子都差不多都撑满了🏪,虽然这样撑着的感觉不舒服👜。

不过大家都还是很满意🈸,今天又吃到美味无比的菜肴了🍦,这么美味的菜肴🌝,就是皇帝老儿都未必能吃到的🎻,今天自己这群“泥滚子们”就吃上了🎰,真是太享受了🎤。

“老公♎,对不起🐭!”

当云涛和王雪走进云涛的房间时🏫,王雪抱着云涛哭泣道🏠。

“怎么了🐜,好好的就哭了🎢,谁欺负你了🌻。”

云涛见王雪抱着自己哭泣✌,赶紧问道🎣,让自己的女人哭泣🎤,自己可就是不称职的男人了🎼。

“就你🍮,就你欺负我🈳!”

王雪轻轻地捶打着云涛的胸口哭泣道🆎。

“我欺负你?”

云涛有些丈二和尚摸不到头脑➗,不明白王雪的意思🎧,自己今天可是没有欺负她呀🍨。

“谁让你对我那么好的🍾,你自己都饿着肚子🈷,还只顾着给我打饭吃🆒!”

王雪感动地说道⬅,不得不说女人是感性的生物🌬,很在乎自己男人对自己哪怕是细微的关爱👤。

这也许是造物的捉弄✍,在女人的潜意识里注入了太多的感情🐒,这让她们总是以感性的目光去看待这个世界🌅,喜欢❇,不喜欢🏫;好🌶,不好🍀;爱🎶,不爱…🏉,女人总是把感情看成唯一重要的事👎,用直觉去感受她与周围世界的共振🎃,这既让她们敏感❗、可爱🍕,又让她们容易受到伤害🌾,也容易受到感动🎑。

当然感性也赋予了女人美好的一面👤,像青山间流淌的泉水🐭,像蓝天上漂浮的白云♈,像一首流动的小诗〰,轻轻地拨动人的心弦⛷,使她拥有彻骨的魅力✉,主观🎍,唯美👦,纯真🎙,柔弱而又不失激情和坚韧❕,怎么样都好看🆒。

但感性也赋予了女人无常的一面➡,使之具有如孩子一样阴晴不定的性情⚪,放任自己难以驾驭的冲动🆒。

当她是微风细雨时🈚,世界如风平浪静的水面🐾,充满了宁静祥和的美🌾;但当她是狂风暴雨时👝,所有的人都会避之唯恐不及🐛;当她心情坏时✂,把你想得再差劲也不稀奇⛷,当她心情好时🎉,把你想得再好也同样不值得奇怪🏷。

当她处于极端情绪化的状态时🏠,她可能完全否定这个世界🌁,否定世界上所有的人🐊,完全陷入自己的情感世界中🐇,自怜自爱⏹、自怨自艾……🍓。

过多的感情✂,让女人容易为感情而倾心付出🎥,尤其是对自己心爱的男人🅾,更是特别的敏感🐟,当然这里说的女人⛴,大多指着是东方的女性🍶,对于西方的女性就不是这样的🐝,她们讲究的是自由⛰,没有约束🎛,才不会对自己的男人注入那么多情感呢⬜,这或许是跟其历史原因有关系吧🎟。

“呵呵⚾,这个事情呀🎣,看你哭的像猫似的✖,你是我的女人👓,我当然要关心你⏮,爱护你呀🍤。”

云涛理所当然地说道✨,毕竟关心🐱、爱护自己的女人🅿,是每个男人必须做的🏬,爱一个人就要学会无论何时何地都要把对方放在首位🎼。

“谁哭的像猫似的呀🌩,人家才没有呢⏬。”

王雪赶紧用手擦干眼泪🏞,不依地说道🆙,女人可是虽然都很注重自己的形象的哦🎸,尤其是在自己心爱的男人面前🍟。

“是是是🏛,你没有哭的像猫一样🈸,是我哭的像猫一样总可以了吧🏂。”

云涛笑笑地说道🏰,其实女人⛰,尤其是漂亮的女人🍻,哭泣的样子⏮,也是特别的美丽🎀,那楚楚可怜的样子🐋,也是非常动人心弦的呀🎹。

“呵呵🌰,你讨厌死了🐖!”

王雪开心地笑道🐎,女人就喜欢男人哄🀄,男人哄几下🏿,就能破涕而笑了♏,不得不说女人变脸速度真的太快了🌿。

“看你又哭有笑的样子🌌,就像新娘上轿似的🐮。”

云涛说道➗,毕竟在农村👍,新娘嫁人时都要在家里哭一下🍚,表示不愿离开娘家🍀,不过结婚对新娘来说🏥,就是大喜事🐰,所以那哭样就显的特别地奇怪🏎,反正就是哭中带笑👡,笑中带着眼泪🎄。

“你才新娘上轿呢?”王雪不依地说道✡。

“呵呵🌸,我倒想新娘上轿🎣,成吗?”云涛开玩笑地说道🌚。

“呵呵👦,老公你讨厌死了🐨,对了老公你饿了吧🌽。”王雪关心地问道❗。

“是饿了🏰,好饿呀🐥。”云涛两眼放光地说道🌿。

“那我现在就下楼给你做吃的去👞。”王雪离开云涛的怀抱说道🃏。

“呵呵🎁,我肚子不饿🐸,其它地方饿了🏒。”云涛说道🐀。

“什么意思?”王雪一下子没有明白过来👐。

“呵呵🐥,你没有听过‘秀色可餐’吗?”云涛直勾勾地看着王雪说道👠。

“讨厌死了🎷。”

王雪有些脸红地看着云涛说道♟,不过仍然乖乖地投入云涛的怀抱㊙,这一夜肯定是春光无限的啦🎉。

……

“二狗✨,快起床了✌,你大伯来找你了🍟!”

早上云涛正搂着王雪睡的正香🍆,王美的声音就在楼下响了起啦🌘。

“大伯⚫,怎么早就来找我干嘛呀🍚。”

云涛有些奇怪地说道➗,毕竟大清早的搂着自己女人睡可是非常享受的☝,云涛有些不想这么早起床呀🌮。

“老公✴,大伯找你肯定有事➗,咱们快起来吧🍹。”王雪说道🍰,说完她起来穿衣服了🍺。

“好吧✂。”

看见自己女人都起床穿衣服了♉,云涛也只能无奈地起床穿衣服了🌭,毕竟一个人躺在床上就没有什么意思了🌑。

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